Business is booming.

Kiseli kupus liječi OVIH 9 bolesti: Srce će vam stati kada vidite broj 3

Oglasi

Ova namirnica jedna je od najpopularnijih namirnica u našem regionu – koristi se u širokoj upotrebi, kiseli se po stotine kilograma kupusa godišnje, a svi uživamo tokom zime u delicijama koje se prave od kiselog kupusa. Jedna od najširih primjena jeste u sarmi, koja se pravi na području čitavog Balkana. Nema osobe koja ne voli to jesti, jer je jako ukusno, ali da li ste znali da vam upravo kiseli kupus može pomoći pri liječenju bolesti?

Oglasi

Ova namirnica se koristi dugi niz godina u našoj kuhinji, ali i dalje. Malo poznata činjenica je da je i James Cook hranio svoje pomorce kiselim kupusom kako bi zaustavili bolest skorbita. Čak je i Sebastian Kneip koristio kupus kako bi izliječio opekotine, upale, giht i dijabetes. Samo sto grama ove namirnice u sebi sadrži preko 20 mg vitamina C, a pored toga sadrži i magnezij, folnu kiselinu, fosfor, kalcij, željezo, vitamin A i ostale ljekovite supstance. Kiseli kupus je čak i dobar izvor B12, zbog čega ga vegetarijanci jako često koriste u svojoj ishrani.

Obzirom da je ova namirnica fermentisana, ona u sebi sadrži i probiotičke kulture, koje pozitivno utječu na rad crijeva i crijevnu floru. Upravo zbog toga se preporučuje hrana sa kiselim kupusom svima kojima je narušena crijevna flora, što se često dešava nakon upotrebe antibiotika i hemoterapije. Kupus djeluje odlično i za želudac i čisti organizam od masnoća koje se natalože od hrane. Isto tako pomaže kod zarastanja rane i ima pozitivno djelovanje kod reume i upale vena, što se često dešava kod starijih osoba, pa oni tako često koriste kiseli kupus kao oblogu.

Comments are closed.

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće koristimo kako unaprijedili portal, servirali ciljane oglase, te olakšali komunikaciju i korištenje portala. Kliknite na gumb "Prihvatam" Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close