Business is booming.

Uz pomoć tri zlatna pravila izbjeći ćete zauvijek trovanje hranom: Spasite se muka na vrijeme

Trebate obratiti  pažnju na vrstu namirnice i  temperaturu  na kojoj je čuvate Raspon temperatura u kojem se razvijaju i šire bakterije na hrani  se zove opasna zona . Agencija koje se bavi sigurnošću hrane definiraju zonu opasnosti od nekih 5°C do 60°C stepeni. FSIS (Američka agencija za sigurnost hrane) propisuje da se potencijalno opasna hrana nikako  ne smije pohranjivati na temperaturama u tom rasponu . Tako će se zauvijek spriječiti bolesti nastale trovanjem hranom.

Druga česta kontaminacija je potaknuta pljesnivim hljebom. Neki ljudi imaju običaj da pljesnivi dio hljeba odrežu  i pojedu  ‘čisti dio’, što je veoma  opasno. Kad hljeb počne pljesniviti, ne postoji neki čisti dio.

Oglasi

Treće pravilo je da se ostaci od ručka ili večere čuvaju i jedu najduže 3 dana, nakon čega ih trebate baciti.To uključuje špagete bolognese i rižu, koje su  jako podložni kvarenju. To nema veze s načinom na koji se obrok podgrijava,  nego je direktno povezano s načinom na koji ćete ju pohraniti. Sirova riža ima na sebi mikroorganizme koji se  tako  brzo razmnožavaju. Oni mogu da prouzrokuju trovanje hranom, pa čak i ako je riža skuhana.

Loading..

Comments are closed.

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće koristimo kako unaprijedili portal, servirali ciljane oglase, te olakšali komunikaciju i korištenje portala. Kliknite na gumb "Prihvatam" Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close