Otkrijte najizvrsnije vafle na svijetu i iz prve ruke svjedočite razlogu njihove neusporedive ljepote.

Otkrijte najizvrsnije vafle na svijetu i iz prve ruke svjedočite razlogu njihove neusporedive ljepote.

Sastojci:

Jedno pakovanje napolitanki i deset jaja;

za fil:

deset bjelanjaka, 250 grama šećera u prahu, dvije kesice vanilin šećera, tri kašike kakao praha i 300 grama mljevenog Plazma keksa.

Za pripremu II fila potrebni su sljedeći sastojci:

10 žumanjaka, 200 grama šećera u prahu, 2 paketića vanilin šećera i 250 grama margarina.

priprema:

Priprema nadjeva podrazumijeva prvo mikserom umutiti bjelanjke sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Kad se sjedini, postupno dodavati mljeveni keks i kakao uz nastavak mućenja dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Za drugi nadjev mikserom umutiti žumanjke pa im dodati šećer u prahu i vanilin šećer. U posebnoj zdjeli se umuti margarin prije nego se sjedini sa umućenim žumanjcima.

Početni fil stavite na prvu oblatnu. Nakon toga prekrijte drugom oblatnom i nanesite dodatni fil.
Naizmjenično slagati listove oblatni i nadjeve. Petu i zadnju oblatnu rukama čvrsto pritisnite da nadjev dobro prijanja. Stavite pleh na vrh i ostavite da se stegne. Prijeđite na rezanje sklopa na kocke. Preostalim nadjevom napunite šprice i pređite na ukrašavanje izrezanih kockica.

BONUS

Pripremite tortu za samo pet minuta! Ovu divnu Napoleon tortu iznimno je jednostavno napraviti i toliko je slatka da ćete je poželjeti pripremati svaki dan.

Napravite tortu za samo 5 minuta! Ova divna Napoleon torta zasigurno će postati svakodnevni favorit. Svatko može uspješno pripremiti izuzetnu Napoleon tortu. Pridržavajući se uputa iz video recepta, sigurni ste u postizanje uspjeha.

Ova prezentacija usredotočena je na recepte koji zahtijevaju minimalan broj sastojaka. Videozapis ima za cilj prikazati svaki detalj uključen u proces. Predstavljena je preslatka Napoleon torta, kraljevski desert koji nudi doživljaj koji se topi u ustima. Ovaj kolač nije samo sladak već je i jednostavan za pripremu.

Predivan okus Napoleon torte zasigurno će zadovoljiti cijelu obitelj. Ovaj kolač možete pripremiti u izuzetno kratkom vremenu, potrebno vam je samo 5 minuta. Ovaj recept za Napoleon tortu ne samo da je učinkovit, već je i izuzetno ukusan!

OSNOVNI SASTOJCI:

3 jaja; 180 grama šećera. Dobro promiješajte.

Pomiješajte sedamdeset grama brašna sa šest stotina mililitara mlijeka. Zagrijte smjesu na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući dok ne dobijete gustu konzistenciju. Kada je pripremljena, ostavite kremu da se ohladi dok ne postigne sobnu temperaturu.

Sto osamdeset grama maslaca, zagrijanog na sobnu temperaturu, treba tući 2 do 3 minute. Postupno dodajte vrhnje, pazeći da se smjesa dobro sjedini.
Kalup je dimenzija 25 centimetara sa 15 centimetara, a potrebno je ukupno 200 grama keksa.

Kakav je postupak pripreme?

Složit će se pet slojeva kolačića i pet slojeva kreme. Zatim će se sastavljena kreacija prekriti prozirnom folijom i ostaviti da odstoji u hladnjaku pet sati.

BONUS

Stollen, koji se obično naziva božićnim kruhom, sigurno će uljepšati svečani ugođaj svake blagdanske proslave, a mi vam sa zadovoljstvom predstavljamo pravi recept.

Tradicionalni recept za božićni kruh uključuje sljedeće sastojke: • 200 grama zlatnih grožđica (sultanija).

Ukupno sto grama smeđih grožđica.

Ukupno je potrebno četiri žlice ruma ili soka od naranče.

• • 650 grama višenamjenskog brašna
• • Pola žličice soli
• • Jedna kockica svježeg kvasca od 42 grama
• • 175 mililitara mlakog mlijeka
• • Količina od 250 grama maslaca
• Sedamdeset pet grama saharoze.
• • Korica jednog organskog limuna
• • Duo od jaja
• • Par žumanjaka
• • 50 grama kore narančastog agruma
• • 50 grama kore citrusa od limuna
• • Količina od pedeset grama badema
• • Sto grama šećera u prahu
• • brašno (namijenjeno za pečenje)

Proces pripreme božićnog kruha sastoji se od više koraka. U početku sve grožđice treba dobro oprati u vrućoj vodi, nakon čega ih je potrebno osušiti i ostaviti da se namoče u rumu preko noći. Zatim, brašno i sol treba prosijati u zdjelu, stvarajući udubinu u sredini. Zatim kvasac treba izmrviti i otopiti u 75 ml mlakog mlijeka. Ovu smjesu ulijte u udubinu, zatim lagano pospite brašnom i ostavite da se diže na toplom mjestu otprilike 15 minuta.

Započnite tako što ćete otopiti 175 grama maslaca i pomiješati ga sa šećerom, koricom limuna, jajima i žumanjcima. Dodajte preostalo mlijeko u ovu smjesu, prvo koristeći nastavak za tijesto ručne miješalice za miješenje, nakon čega slijedi ručno gnječenje dok se ne postigne glatka i elastična konzistencija. Nastavite miješati dok se ne počnu vidjeti mali mjehurići. Kada je gotovo, pokrijte tijesto i stavite ga na toplo najmanje 2 do 3 sata ili dok se ne primijeti značajan porast.

3. Započnite zagrijavanjem pećnice na 200 stupnjeva Celzijusa (ili 180 stupnjeva Celzijevih za pećnicu s ventilatorom). U smjesu za tijesto umiješajte grožđice, koricu naranče, koricu limuna i nasjeckane bademe. Nakon toga pokrijte tijesto i ostavite da se diže na toplom minimalno 2 sata.

4. Prije stavljanja tijesta u kalup obložen papirom za pečenje, premijesite ga na pobrašnjenoj radnoj površini.

5. Započnite presavijanjem jedne izdužene strane prema sredini, a zatim ga lagano rukama oblikujte u tradicionalni oblik božićnog kruha. Ostavite da se diže dodatnih 20 minuta dok je pokriveno. Nakon toga stavite u pećnicu da se peče oko 15 minuta. Nakon ovog početnog trajanja pečenja, smanjite temperaturu pećnice na 180 stupnjeva Celzijevih i podesite ventilator na 160 stupnjeva Celzijevih, nastavite peći oko 45 minuta. Po potrebi tijekom zadnjih 20 minuta pečenja prekrijte kruh papirom za pečenje.
6. Preostali maslac treba otopiti i njime odmah premazati Stollen. Zatim se šećer u prahu mora prosijati preko maslacem premazanog Stollena i ostaviti da se ohladi. Prije rezanja provjerite je li Stollen dovoljno posipan šećerom u prahu.

Sastojci:
Jedno pakovanje napolitanki i deset jaja; za fil: deset bjelanjaka, 250 grama šećera u prahu, dvije kesice vanilin šećera, tri kašike kakao praha i 300 grama mljevenog Plazma keksa.

Za pripremu II fila potrebni su sljedeći sastojci: 10 žumanjaka, 200 grama šećera u prahu, 2 paketića vanilin šećera i 250 grama margarina.
priprema:

Priprema nadjeva podrazumijeva prvo mikserom umutiti bjelanjke sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Kad se sjedini, postupno dodavati mljeveni keks i kakao uz nastavak mućenja dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Za drugi nadjev mikserom umutiti žumanjke pa im dodati šećer u prahu i vanilin šećer. U posebnoj zdjeli se umuti margarin prije nego se sjedini sa umućenim žumanjcima.

Početni fil stavite na prvu oblatnu. Nakon toga prekrijte drugom oblatnom i nanesite dodatni fil.
Naizmjenično slagati listove oblatni i nadjeve. Petu i zadnju oblatnu rukama čvrsto pritisnite da nadjev dobro prijanja. Stavite pleh na vrh i ostavite da se stegne. Prijeđite na rezanje sklopa na kocke. Preostalim nadjevom napunite šprice i pređite na ukrašavanje izrezanih kockica.

BONUS

Pripremite tortu za samo pet minuta! Ovu divnu Napoleon tortu iznimno je jednostavno napraviti i toliko je slatka da ćete je poželjeti pripremati svaki dan.

Napravite tortu za samo 5 minuta! Ova divna Napoleon torta zasigurno će postati svakodnevni favorit. Svatko može uspješno pripremiti izuzetnu Napoleon tortu. Pridržavajući se uputa iz video recepta, sigurni ste u postizanje uspjeha.

Ova prezentacija usredotočena je na recepte koji zahtijevaju minimalan broj sastojaka. Videozapis ima za cilj prikazati svaki detalj uključen u proces. Predstavljena je preslatka Napoleon torta, kraljevski desert koji nudi doživljaj koji se topi u ustima. Ovaj kolač nije samo sladak već je i jednostavan za pripremu.

Predivan okus Napoleon torte zasigurno će zadovoljiti cijelu obitelj. Ovaj kolač možete pripremiti u izuzetno kratkom vremenu, potrebno vam je samo 5 minuta. Ovaj recept za Napoleon tortu ne samo da je učinkovit, već je i izuzetno ukusan!

OSNOVNI SASTOJCI: 3 jaja; 180 grama šećera. Dobro promiješajte.

Pomiješajte sedamdeset grama brašna sa šest stotina mililitara mlijeka. Zagrijte smjesu na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući dok ne dobijete gustu konzistenciju. Kada je pripremljena, ostavite kremu da se ohladi dok ne postigne sobnu temperaturu.

Sto osamdeset grama maslaca, zagrijanog na sobnu temperaturu, treba tući 2 do 3 minute. Postupno dodajte vrhnje, pazeći da se smjesa dobro sjedini.
Kalup je dimenzija 25 centimetara sa 15 centimetara, a potrebno je ukupno 200 grama keksa.

Kakav je postupak pripreme?

Složit će se pet slojeva kolačića i pet slojeva kreme. Zatim će se sastavljena kreacija prekriti prozirnom folijom i ostaviti da odstoji u hladnjaku pet sati.

BONUS
Stollen, koji se obično naziva božićnim kruhom, sigurno će uljepšati svečani ugođaj svake blagdanske proslave, a mi vam sa zadovoljstvom predstavljamo pravi recept.

Tradicionalni recept za božićni kruh uključuje sljedeće sastojke: • 200 grama zlatnih grožđica (sultanija).

Ukupno sto grama smeđih grožđica.

Ukupno je potrebno četiri žlice ruma ili soka od naranče.

• 650 grama višenamjenskog brašna

• Pola žličice soli

• Jedna kockica svježeg kvasca od 42 grama

• 175 mililitara mlakog mlijeka

• Količina od 250 grama maslaca

Sedamdeset pet grama saharoze.

• Korica jednog organskog limuna

• Duo od jaja

• Par žumanjaka

• 50 grama kore narančastog agruma

• 50 grama kore citrusa od limuna

• Količina od pedeset grama badema

• Sto grama šećera u prahu

• brašno (namijenjeno za pečenje)

Proces pripreme božićnog kruha sastoji se od više koraka. U početku sve grožđice treba dobro oprati u vrućoj vodi, nakon čega ih je potrebno osušiti i ostaviti da se namoče u rumu preko noći. Zatim, brašno i sol treba prosijati u zdjelu, stvarajući udubinu u sredini. Zatim kvasac treba izmrviti i otopiti u 75 ml mlakog mlijeka. Ovu smjesu ulijte u udubinu, zatim lagano pospite brašnom i ostavite da se diže na toplom mjestu otprilike 15 minuta.

Započnite tako što ćete otopiti 175 grama maslaca i pomiješati ga sa šećerom, koricom limuna, jajima i žumanjcima. Dodajte preostalo mlijeko u ovu smjesu, prvo koristeći nastavak za tijesto ručne miješalice za miješenje, nakon čega slijedi ručno gnječenje dok se ne postigne glatka i elastična konzistencija. Nastavite miješati dok se ne počnu vidjeti mali mjehurići. Kada je gotovo, pokrijte tijesto i stavite ga na toplo najmanje 2 do 3 sata ili dok se ne primijeti značajan porast.

3. Započnite zagrijavanjem pećnice na 200 stupnjeva Celzijusa (ili 180 stupnjeva Celzijevih za pećnicu s ventilatorom). U smjesu za tijesto umiješajte grožđice, koricu naranče, koricu limuna i nasjeckane bademe. Nakon toga pokrijte tijesto i ostavite da se diže na toplom minimalno 2 sata.

4. Prije stavljanja tijesta u kalup obložen papirom za pečenje, premijesite ga na pobrašnjenoj radnoj površini.

5. Započnite presavijanjem jedne izdužene strane prema sredini, a zatim ga lagano rukama oblikujte u tradicionalni oblik božićnog kruha. Ostavite da se diže dodatnih 20 minuta dok je pokriveno. Nakon toga stavite u pećnicu da se peče oko 15 minuta. Nakon ovog početnog trajanja pečenja, smanjite temperaturu pećnice na 180 stupnjeva Celzijevih i podesite ventilator na 160 stupnjeva Celzijevih, nastavite peći oko 45 minuta. Po potrebi tijekom zadnjih 20 minuta pečenja prekrijte kruh papirom za pečenje.
6. Preostali maslac treba otopiti i njime odmah premazati Stollen. Zatim se šećer u prahu mora prosijati preko maslacem premazanog Stollena i ostaviti da se ohladi. Prije rezanja provjerite je li Stollen dovoljno posipan šećerom u prahu.