Prekrasan i hranjiv dar prirode, biljka kupine nudi bitne hranjive tvari koje igraju ključnu ulogu u podupiranju našeg općeg blagostanja.
Za početak, ove bobice obiluju antioksidansima koji učinkovito pročišćavaju tijelo eliminirajući toksine. Konzumacijom ovih bobica u organizam unosimo znatne količine raznih minerala.
Što čini sirup od kupina korisnim za zdravlje? Posebno je koristan za poboljšanje krvne slike i promicanje zdravlja srca.
Sok od kupine izuzetan je prirodni lijek za cijeli kardiovaskularni sustav, a jedna čaša sadrži čak 700 mg kalija. To ga čini vrlo preporučljivim izborom za osobe s anemijom, jer ne samo da osigurava kalij, već sadrži i željezo.
Uloga vitamina i antioksidansa u podršci imunološkom sustavu ključna je kada je u pitanju upravljanje upornim kašljem i prehladom. Točnije, pokazalo se da vitamin C učinkovito smanjuje trajanje prehlade i brže ublažava simptome. Kupine, poznate po obilju vitamina, provjereno su sredstvo za liječenje kašlja i prehlade.
Kupine služe kao blagotvorna pomoć ženama, posebno kod menstrualnih problema. Tijekom tog vremena često se mogu pojaviti bol i grčevi, uzrokujući nelagodu i pretjerano krvarenje. Konzumacijom ovog napitka možete ublažiti te simptome jer pozitivno utječe na krv i maternicu.
Sok od kupine neporeciv je lijek i za proljev i zatvor, koji učinkovito rješava probleme povezane s crijevima. Njegova svojstva brze hidratacije pogoduju cijelom tijelu i potiču optimalnu probavu. Nakon samo jedne čaše ovog napitka osjetit ćete osjetno poboljšanje. Nadalje, pokazao se vrlo učinkovitim u ublažavanju zatvora i nadutosti u donjem dijelu trbuha.
Jačajući kosti i sprječavajući pojavu osteoporoze, vrijedi napomenuti da je ovo voće bogato kalcijem, vitalnim mineralom bitnim za formiranje, sazrijevanje i održavanje strukture kostiju. Bez oklijevanja možemo sa sigurnošću ustvrditi da je ovaj napitak visoko rangiran među najučinkovitijim prirodnim lijekovima za ovaj specifični cilj.
Sastojci:
Da biste napravili ukusan napitak od kupina, pomiješajte 4 šalice svježih kupina, 1 šalicu sirovog meda, 1 čajnu žličicu cimeta, 2 litre vode i 1 šalicu octa, prilagodite količinu prema svojim željama.
Da biste napravili ukusan sirup od kupina, počnite tako da osigurate da su bobice besprijekorno očišćene. Zatim premjestite bobice u staklenu posudu i nastavite ih premazati octom.
Ostavite smjesu da stoji nesmetano cijeli dan, povremeno je lagano promiješajte i pritiskajte. Nakon toga odvojite tekućinu od krutine tako da je procijedite, pazeći da iscijedite i posljednju kap soka.
Pustite da prokuha u velikom loncu, zatim dodajte med i cimet, često miješajući.
Pustite da smjesa dosegne točku vrenja i održavajte to stanje pet minuta. Nakon toga ostavite smjesu da postupno opada. Na kraju smjesu prebacite u staklenu posudu za čuvanje.
Za konzumiranje sirupa jednostavno pomiješajte 1-2 žlice vode i popijte. Ova je metoda osobito korisna za pojedince s određenim zdravstvenim problemima, stanjima ili onima koji traže prirodni lijek.
