Prepustite se prekrasnoj kombinaciji ledene torte s višnjama, pravoj osvježavajućoj poslastici u kojoj možete uživati tijekom ovih sparnih ljetnih dana.
Za izradu ledene torte sa višnjama potrebni su vam sledeći sastojci: 2 kesice pudinga sa ukusom slatkog vrhnja, 500 ml mleka, 15 kašika šećera u prahu (10+5), 200 ml slatkog vrhnja, 2 čaše kiselog vrhnja. , 1 vrećica želatine, 200 g keksa, 1 veća kutija keksa, voćni sok za namakanje keksa i biskvita, 100 g bijele kreme, 100 ml gazirane vode, oko 400 g višanja i 1 žlica griza.
Za izradu ledene torte ukrašene višnjama počnite s pripremom kreme od pudinga. Pomiješajte 10 žlica šećera s mlijekom i prema uputama skuhajte puding. Kad je puding skuhan ostaviti da se ohladi.
Nakon što se puding ohladi, pomiješajte kiselo vrhnje i preostalih 5 žlica šećera. U smjesu polako umiješajte šlag, pazeći da se sve dobro sjedini.
Slijedite upute na pakiranju želatine za pripremu, a zatim je umiješajte u smjesu. Stavite smjesu u hladnjak da se ohladi.
Za pripremu trešanja izvadite im koštice i istisnite sok. Pomiješajte sok sa žlicom griza i dobro izmiksajte.
Za izradu torte počnite tako da umočite kekse u sok i posložite ih na podlogu pleha. Zatim po biskvitima rasporedite pola kreme i ravnomjerno rasporedite polovicu ocijeđenih višanja.
Nastavite ponoviti gore navedeni postupak s preostalim biskvitom, kremom i višnjama. Ovo će činiti završni sloj.
Gaziranu vodu sjediniti sa šlagom i smjesom premazati tortu. Tortu stavite u hladnjak i ostavite preko noći da se ohladi.
Želite li napraviti hranjive obroke koji su istovremeno jednostavni i ukusni? Ne tražite dalje od ovog recepta za tikvice s jajima! To je izvrstan primjer kako se nekoliko osnovnih sastojaka može pretvoriti u ugodan obrok.
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci: jedna tikvica, narezana na tanke ploške; nasjeckani luk; dvije žlice maslinovog ulja; šest jaja; dva mljevena češnja češnjaka; sol i papar za začin; hrpa nasjeckanog peršina; i 50 grama parmezana.
Za pripremu: Priprema povrća uključuje zagrijavanje maslinovog ulja u prostranoj tavi na srednje jakoj vatri. Nastavite pirjati luk dok ne postane mekana, što obično traje oko 5 minuta.
Započnite dodavanjem tikvica i češnjaka u tavu, ostavite ih da se kuhaju otprilike 5 minuta ili dok tikvice ne omekšaju. Prelazimo na pripremu jaja:
Umutite jaja u posebnoj posudi, dodajući malo soli i papra za začin.
Mješavinu od jaja lagano pokapajte po tikvicama i luku koji su se pirjali. Ostavite smjesu da se kuha otprilike 5-7 minuta ili dok jaja ne dostignu željenu razinu pečenja.
Za završni dodir okusa i prezentacije, prije posluživanja ukrasite svježe nasjeckanim peršinom i ribanim parmezanom. Prepustite se utješnoj toplini i izdašnosti ovog jela!
Kako biste stvorili sadržajniji doživljaj objedovanja, razmislite o kombinaciji tikvica i jaja s tostom od cjelovitih žitarica ili hrskavom vrtnom salatom prelivenom vinaigretteom. Ovo jelo nudi beskrajne mogućnosti personalizacije uključivanjem sastojaka poput avokada ili pesta za poboljšanje okusa.
Što se nutritivne vrijednosti tiče, tikvice su prepune vitalnih vitamina poput vitamina C, kalija i antioksidansa. S druge strane, jaja su bogat izvor visokokvalitetnih proteina, vitamina D i kolina.
Konzumacija parmezana može pridonijeti većem unosu kalcija, dok je maslinovo ulje, s obiljem mononezasićenih masnoća, dokazano smanjilo upalu i poduprlo dobrobit kardiovaskularnog sustava.
