BESPJERKAN CHEESECAKE NO-BAKE – Gladak, okrepljujući, popraćen neodoljivom hrskavom podlogom!

BESPJERKAN CHEESECAKE NO-BAKE – Gladak, okrepljujući, popraćen neodoljivom hrskavom podlogom!

SASTOJCI

**Za podlogu:**

– 350 grama digestiv keksa – 100 grama putera

**Za kremu:**

– 500 grama svježeg krem ​​sira namijenjenog za mazanje – 250 grama svježeg vrhnja namijenjenog za šlag – 140 grama šećera u prahu – 10 grama jestivih listića kvasca

**Za dresing:**

– 320 grama džema po želji (npr. od jagoda, breskvi, malina i sl.)

PRIPREMA

1. **Priprema podloge:**
– Upotrijebite procesor hrane za usitnjavanje krekera za probavu u fini prah ili ih alternativno stavite u vrećicu i zdrobite valjkom za tijesto. – Naknadno otopiti maslac i sjediniti ga sa mljevenim krekerima.
Ravnomjerno rasporedite smjesu po dnu kalupa, snažno pritiskajući. Stavite u hladnjak da se stegne dok pripremate kremu.

2. **Priprema kreme:**
U manjoj zdjelici ostavite želatinu da se namače u hladnoj vodi otprilike 5 minuta dok ne nabubri. U većoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, šlag i šećer u prahu.
– Na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici otopite nabubrenu želatinu i umiješajte je u smjesu, dobro izmiješajući. – Nakon što se podloga ohladi, ravnomjerno rasporedite kremu po vrhu, zagladite je i ostavite da odstoji u hladnjaku minimalno 4 sata, najbolje preko noći.

Nakon što se krema stegne, ravnomjerno rasporedite pekmez po površini torte. Ostavite da se dodatno ohladi u hladnjaku prije posluživanja.

Imate mogućnost odabrati bilo koji džem koji želite ili čak pomiješati više džemova kako biste postigli različite okuse. Ovaj kolač od sira vrlo je svestran, dopušta dodavanje voća, orašastih plodova ili komadića čokolade kao nadjeva.

Kušajte u ovom divnom i izvrsnom **torti od sira**!

BONUS

KREMASTI ŠPINAT GOTOV ZA TREN

POTREBNI SASTOJCI:

Za pripremu ovog jela potrebni su sljedeći sastojci: 1 kilogram špinata, 200 mililitara mlijeka, 1 jaje, 1 češanj češnjaka, 1 žlica brašna i 1 žlica maslaca ili ulja.

NAČIN PRIPREME:

Proces pripreme započinje temeljitim čišćenjem i ispiranjem špinata koji se zatim nareže na tanke trakice. Nakon toga se špinat nakratko uroni u kipuću vodu prije nego se ocijedi i pažljivo procijedi.
U manjem loncu zagrijte ulje ili maslac i pirjajte sitno naribani češnjak. Zatim u smjesu umiješajte žlicu brašna. Pomiješajte špinat s mlijekom, razmućenim jajetom i mješavinom češnjaka i brašna. Ovu smjesu dobro začinite i kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusta