Sastojci
1 paket prethodno skuhanih rezanaca, 6 jabuka (oguljenih i naribanih), 200 grama otopljenog maslaca, 100 grama mljevenih oraha, 4 žlice šećera (može se dodati i šećer radi slađeg okusa), 4 žlice krušnih mrvica, 1 žlica cimeta i ribiza po ukusu.
Agda
Sedamsto grama šećera, litar vode i pola limuna.
Priprema
Rezance izvadite iz hladnjaka minimalno tri sata prije pripreme (obično ih izvadim ujutro i nastavim s kuhanjem popodne). Nastavite s otapanjem maslaca.
Počnite s guljenjem i ribanjem jabuka, a zatim ih prebacite u tavu da se kratko pirjaju. Umiješajte cimet i šećer, pustite da se smjesa kuha dok jabuke ne omekšaju i dok im se boja ne promijeni.
Nakon što su se pirjale, ocijedite sok i umiješajte orahe, krušne mrvice i po želji grožđice, pa sjedinite smjesu. Odaberite tavu po svom izboru; Obično se odlučujem za pravokutnu tepsiju jer olakšava rezanje.
Slažite 4-5 jufki jednu na drugu, pazeći da svaki sloj bude premazan maslacem. Nakon toga pospite smjesu kao što je prikazano na slici i savijte jufku da izgleda kao rolat. Smotane rezance narežite na manje komade, stavite u tepsiju i premažite maslacem.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa (385 stupnjeva Fahrenheita) i pecite jabuke otprilike 15 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 150 stupnjeva Celzijusa (300 stupnjeva Fahrenheita) i nastavite peći još 15 minuta, ili dok se jabuke ne pomaknu kad pomaknete posudu. Prije toga prokuhajte šećer i vodu. Pobrinite se da ostanete angažirani jer je proces u potpunosti u vašim rukama. Ako vam je agda korisna, onda će nedvojbeno biti korisna i jabukovača. Limun uronim samo na 1 do 2 minute kako bih dao svoj miris prije nego što ga odmah izvadim. Na kraju navlačim kacigu i isprobavam agdu; ako se postupno otpušta iz kacige, to znači da je spreman.
Ostavite predmet na sobnoj temperaturi preko noći i odnesite ga na servis sljedeći dan.
Napomena:
Za zalijevanje koristim vruću agdu, znači jabukovaču čim izvadim iz pećnice odmah zalijem vrućom vodom.
Napravite Bounty tortu bez pečenja u samo deset minuta
Potrebni sastojci za pripremu ovog kolača su sljedeći:
Tristo grama mljevenog keksa, dvjesto grama tamne čokolade i sto mililitara mlijeka.
Phil:
Pet stotina mililitara mlijeka, osamdeset grama pšeničnog griza, sto grama šećera i dvjesto grama kokosa.
glazura:
Sto mililitara slatkog vrhnja, sto grama tamne čokolade i četrdeset grama maslaca.
Postupak pripreme:
Čokoladu nasjeckajte na sitne komadiće i umiješajte u izmrvljeni keks. Kombinirajte sastojke dok ne formiraju kohezivnu smjesu. Dodajte mlijeko i nastavite miksati. Prebacite biskvit u kalup za torte, pazeći da bude ravnomjerno raspoređen. Rukama pritisnite smjesu kako biste postigli ravnu površinu.
U šerpi pomiješajte pola litre mlijeka, šećer i pšeničnu krupicu, zatim promiješajte sastojke i stavite da prokuha. Povremeno promiješajte da mlijeko ne zagori. Nastavite miješati dok nadjev ne postane zgusnut. Kada je kuhan, dodajte kokos u smjesu od griza i dobro izmiksajte. Nadjev premažite na biskvit. Nakon što se nadjev ohladio, prelijte ga glazurom pripremljenom od slatkog vrhnja, tamne čokolade i putera.
Ostavite da se potpuno ohladi.
Prepustite se ukusnom, vlažnom i bogatom kolaču pripremljenom od samo jednog jajeta.
BISKVIT:
U posudi za miješanje pomiješajte 1 jaje, 150 grama šećera, 200 mililitara mlijeka i 50 mililitara ulja. Postepeno dodavati 140 grama senćanskog brašna sa 1 paketićem praška za pecivo i 70 grama mljevenih oraha. Smjesu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta u kalupu od 26 cm.
Phil:
Pomiješajte 2 paketića pudinga od vanilije, 2 paketa vanilin šećera i 600 mililitara mlijeka sa 7 kašika kristalnog šećera i 50 grama bijele čokolade. Kada se fil ohladi dodati 150 g umućenog putera ili margarina.
GLAZURA
Sto grama mliječne čokolade i sto grama slatkog vrhnja.
BONUS
Tikvice u kombinaciji sa sirom daju okus koji nadmašuje okus mesa, predstavljajući iznimno jednostavno, ali divno jelo.
OSNOVNI SASTOJCI:
Tikvica: Jedna srednja, otprilike jedna šalica kad se nariba. Krumpir: Jedan srednje veličine, nakon ribanja daje otprilike jednu šalicu.
Jaja: dva velika. Višenamjensko brašno: jedna šalica (120 grama).
Potrebni sastojci uključuju: prašak za pecivo – 1 žličica; Mlijeko – 1/2 šalice (120 mililitara); Maslinovo ulje – 1/4 šalice (60 mililitara); Naribani sir – 1 šalica (120 grama, bilo cheddar, mozzarella ili kombinacija oba); Sol – 1/2 žličice; Crni papar – 1/4 žličice; Češnjak u prahu – 1/2 žličice (po želji); Svježi peršin ili kopar – 2 žlice, sitno nasjeckani.
Koji su koraci za pripremu ukusnih muffina od tikvica i sira?
Započnite proces pripremom povrća: naribajte tikvicu i krumpir. Zatim ih stavite na čistu kuhinjsku krpu ili gazu kako biste učinkovito ocijedili svu suvišnu vlagu, pazeći da kolačići ne budu vlažni.
Započnite proces pripreme tijesta tako što ćete dobro pomiješati jaja, mlijeko i maslinovo ulje u velikoj zdjeli. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, crni papar i češnjak u prahu, ako vam je dostupan.
Postupno dodajte suhe sastojke u mokru smjesu, miješajući dok se komponente jednostavno ne sjedine. Pazite da izbjegnete pretjerano miješanje.
Umiješajte povrće i sir: temeljito pomiješajte naribane tikvice, krumpir, nasjeckani sir i svježe začinsko bilje u smjesu, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu.
Za pripremu muffina, počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 190°C (375°F). Nakon toga namastite kalup za muffine od 12 čašica ili ga obložite papirnatim podlogama.
Neophodno je temeljito iskorjenjivanje bakterija i parazita iz tijela!
Ravnomjerno rasporedite tijesto po kalupima za muffine, pazeći da svaki kalup bude napunjen do otprilike tri četvrtine svog kapaciteta. Pecite 20 do 25 minuta ili dok vrhovi ne dobiju zlatno smeđu nijansu, a čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Posluživanje: nakon što su muffini kratko ohlađeni, pažljivo ih izvadite iz kalupa. Mogu se uživati topli ili na sobnoj temperaturi.
Prijedlozi za uslugu:
Kušajte ga kao lagani doručak ili međuobrok uz svježe voće ili jogurt. Da biste napravili uravnotežen obrok, uparite ga sa zdjelom juhe ili salate.
Kao prilog poslužite pečenu piletinu ili ribu na žaru. Uključite ga u svoju kutiju za ručak kako biste stvorili hranjiv i zadovoljavajući podnevni obrok. Kako biste poboljšali kremastost, dodajte malo kiselog vrhnja ili grčkog jogurta kao ukras.
