Za pojedince koji posjeduju tri krumpira, ovaj slatki pripravak od krumpira nadmašuje okus mesa.
Za pripremu kockica krumpira i sira prikupite sljedeće sastojke:
tri krumpira, četiri žlice kukuruznog škroba, 100 grama (3,5 unce) ribanog sira mozzarelle, sol i crni papar po ukusu, zajedno s nasjeckanim peršinom i maslinovim uljem.
Za pripremu ovog ukusnog umaka potrebni su sljedeći sastojci: Pomiješajte tri žlice kiselog vrhnja, jednu žlicu kečapa, jednu žlicu sojinog umaka, jednu žlicu Worcestershire umaka, jednu žličicu paprike i jednu žlicu majoneze.
Kako se pripremaju kocke krumpira i sira? Započnite spajanjem veće ribe s krumpirom i ribanjem. Kako biste uklonili višak škroba, naribani krumpir kratko potopite u hladnu vodu. Nakon toga ocijedite krumpir čistom kuhinjskom krpom i nježno pritisnite da izbacite preostalu vlagu.
Potrebne komponente za proces miješanja uključuju ribani krumpir, kukuruzni škrob, ribani sir mozzarella, nasjeckani peršin, sol i crni papar. U velikoj zdjeli dobro pomiješajte ove sastojke, pazeći da su jednolično izmiješani.
Za pripremu kockica krumpira započnite zagrijavanjem značajne količine maslinovog ulja u velikoj tavi postavljenoj na srednje jakoj vatri. Nakon toga, uzmite malu količinu smjese krumpira i stisnite je da dobijete kvadrat ili pljeskavicu debljine otprilike 1/2 inča.
U zagrijano ulje lagano stavljajte kockice krumpira, pazeći da su ravnomjerno raspoređene. Kako biste izbjegli prenatrpanost posude, preporučljivo je pržiti kocke u odvojenim serijama.
Pripremite hranu tako da je pečete otprilike 3 do 4 minute sa svake strane, ili dok ne dobije ugodnu zlatnosmeđu nijansu i ugodnu hrskavu teksturu.
Po završetku prženja kockice krumpira pažljivo prebacite iz tave na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako bi se upio višak ulja.
Uživajte u prekrasnoj mješavini hrskavih ploški krumpira i topljenog sira, posluženih vrućih i popraćenih umakom po želji.
BONUS:
Sirup za poboljšanje hematološkog profila
Neadekvatna krvna slika, koju karakterizira nedostatak crvenih krvnih zrnaca i niska razina željeza, može dovesti do simptoma poput slabosti, oslabljenog imuniteta i umora. Ako se osjećate blijedo, umorno i pospano, to može ukazivati na oslabljenu krvnu sliku. Na krvnu sliku mogu utjecati različiti čimbenici, a jedan od njih je i nezdrava prehrana s minimalnom konzumacijom voća i povrća. Umjesto pribjegavanja umjetnim lijekovima koji mogu više štetiti nego koristiti, prirodnim sastojcima može se značajno popraviti krvna slika i povećati razina eritrocita. Osobama koje pate od anemije savjetuje se da u svoju prehranu uvrste raznovrsnu hranu bogatu željezom. Preporučeno povrće uključuje grašak, žitarice i špinat, dok bi izvori mesa trebali biti jetra, riba i tuna.
Ispod je recept za sirup koji bi se mogao pokazati korisnim.
Sirup namijenjen povećanju razine krvnih stanica.
Sastojci:
Kilogram cikle, kilogram mrkve, kilogram jabuka, četiri limuna i 250 grama meda.
priprema:
Naribajte ciklu, mrkvu i jabuku, zatim dodajte nasjeckani limun i med, ostavite smjesu da odstoji dvadeset i četiri sata. Nakon toga procijedite kroz gazu i tekućinu ulijte u staklenu bocu koju treba čuvati u hladnjaku.
Upotreba:
Svako jutro popiti jednu rakijsku čašicu ovog sirupa. Ključna komponenta ovog recepta je cikla koja je bogata vitaminima i mineralima, među kojima je posebno rijedak B12, te ima značajan udio željeza, što je posebno korisno za osobe s anemijom.
Mrkva je prepoznata kao jedno od najhranjivijih povrća, a pripisuje joj se antioksidativna svojstva koja pozitivno utječu na zdravlje kože i vid. Jabuka se ističe kao možda najkonzumiranije voće na svijetu. Iako ima nisku kalorijsku vrijednost, što je čini prikladnim izborom za one koji su na dijeti, bogata je mineralima, vitaminima i drugim korisnim sastojcima. Bogat vitaminom C, limun olakšava razgradnju masti i jača imunološki sustav. Osim toga, med je vrlo hranjiva namirnica koja je lako probavljiva.
