Napravite divnu salatu od krastavaca koja nije samo ukusna, već je i iznimno jednostavna za pripremu.
SASTOJCI
Za pripremu ove zdrave salate potrebni su sljedeći sastojci: Krastavci, poznati po niskom kalorijskom sadržaju i hidratantnim svojstvima, nadaleko su poznati. Za poboljšanje okusa i uklanjanje viška vlage, krastavci se tretiraju solju.
Uključivanje luka u kulinarsko jelo ne samo da poboljšava profil okusa kroz njegovu aromatičnost i oporost, već također povećava hranjivu vrijednost. Osim toga, dodatak svježeg kopra daje osvježavajući element koji lijepo nadopunjuje krastavac.
Kako biste poboljšali profil okusa s pikantnom notom i pomogli u probavi, dodajte sok od pola limuna. Dodatno, za promicanje glatkoće i uvođenje korisnih probiotika, uključite 4 žlice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja.
U potrazi za postizanjem očaravajuće hrskavosti, malo se opcija može mjeriti s nekoliko kriški kruha. Dodatno, za dobrobit robusnog kardiovaskularnog sustava u kombinaciji s izvrsnim okusom, maslinovo ulje nameće se kao optimalan izbor, s obzirom da predstavlja hranjivu vrstu masti.
Udubite se u opsežan izbor slatkih recepata za salate koji pružaju ne samo izvrsne okuse, već služe i kao idealna opcija za pojedince koji žele smršaviti, jamčeći zadovoljstvo i hranjivu vrijednost u svakom obroku.
Kako se treba pripremiti za ovaj zadatak? Započnite s guljenjem krastavaca i rezanjem na tanke, osjetljive komade. Zatim stavite kriške u zdjelu i obilno ih pospite solju, osiguravajući ravnomjernu pokrivenost. Temeljito izmiješajte sve sastojke kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu soli. Ostavite krastavce da se nesmetano odmaraju otprilike 10 minuta, omogućujući im da upiju vlagu.
Preostale sastojke prikupite tako da sitno nasjeckate luk i kopar. Sve komponente sjediniti u jednoličnu smjesu.
Nakon što su krastavci pušteni da se odmore, višak tekućine treba ukloniti tako da ih ocijedite. Pomiješajte krastavce s nasjeckanim lukom, koprom, limunovim sokom i grčkim jogurtom ili kiselim vrhnjem. Provjerite jesu li svi sastojci temeljito izmiješani dok se potpuno ne sjedine.
Pripremite se uključiti se u proces pravljenja kruha.
Da bi se postigao željeni oblik i tekstura, kruh je potrebno izrezati na željene oblike, lagano pokapati maslinovim uljem i tostirati dok se ne postigne ugodna zlatnosmeđa nijansa.
Kako biste osigurali ugodno iskustvo objedovanja, salatu od krastavaca odmah ponudite uz tostirani kruh.
