BAKINA ČOKOLADNA TORTA U LJUSINCIMA – SVAKI ZAGUST JE PRAVI UŽITAK! 🍫👵 Nježan, dekadentan i prožet ljubavlju – bezvremenski recept koji je zauvijek u modi!
SASTOJCI
- – 80 mililitara mlijeka
- – 60 mililitara biljnog ulja
- – 70 grama brašna
- – 10 grama kakaovog praha
- – 4 bjelanjka
- – 4 žumanjka
- – 70 grama šećera
- – 1/3 žličice soli
- – 1/2 žličice limunovog soka
- – komadići čokolade (po želji)
PEIPREMA
U jednoj zdjeli pomiješajte mlijeko, ulje, brašno i žumanjke, miksajući dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Smjesu podijeliti na dva dijela; dodajte kakao prah u jedan dio i dobro izmiješajte.
U posebnoj zdjeli umiješajte sol i limunov sok u bjelanjke dok ih tučete, postupno dodajući šećer dok ne dobijete čvrsti snijeg.
4. Nježno umiješajte tučene bjelanjke u svaku od smjesa – jednu od bijelih sastojaka, a drugu od čokolade.
5. Čokoladnu smjesu počnite sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje, a zatim na nju dodati bijelu smjesu.
6. Ravnomjerno rasporedite komadiće čokolade po površini.
7. Kolač stavite **na paru (vodenu kupelj)** u pećnicu zagrijanu na **170 °C** i ostavite da se peče otprilike **1 sat**.
– (tj. tepsiju sa smjesom stavite u veću tepsiju napunjenu vodom i na taj način pecite u pećnici.)
✅ **Prijedlog:
** Kako biste postigli dodatnu mekoću, razmislite o tome da kolač nakon pečenja ostavite u zatvorenoj pećnici dodatnih 10 minuta kako bi se postupno ohladio. Ovom metodom ćete dobiti savršeno prozračnu teksturu
Umro bih bez razumijevanja: jednostavno nanesite pastu za zube na limun i više se nikada neću susresti s tim problemom.
Jeste li svjesni da nanošenjem paste za zube na limun možete eliminirati potrebu za kupnjom raznih proizvoda od različitih trgovaca?
Za početak s ovim isplativim prijedlogom, trebat će vam tanjur; zatim ćemo uzeti limun i prerezati ga na pola.
Za cijeđenje soka iz limuna uzet će se zdjela, pazeći da bude dobro iscijeđen kako bi se povećao prinos soka. Nakon što je limun dovoljno iscijeđen, sljedeći korak je nabavka paste za zube.
Pogledajte video u nastavku kako biste sami vidjeli prednosti mješavine limunovog soka i paste za zube.!
