OVAKO SPREMITE MLADI KRUMPIR DA IMPRESIRATE SVOJE UKUĆANE! Ovaj jednostavan i divan recept sigurno će oduševiti sve koji ga budu jeli.
SASTOJCI
* 1 kilogram mladog krumpira
* 120 mililitara maslinovog ulja (ekvivalentno 1/2 šalice)
* 4 češnja češnjaka, nasjeckana
* 2 grančice ružmarina, sitno nasjeckanog
* 1/3 šalice sitno ribanog parmezana
Upute za pripremu:
Započnite temeljitim pranjem mladog krumpira; ako želite, možete ih prerezati na pola ili ih ostaviti cijele ako su male veličine.
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200°C.
U prostranoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje sa sitno nasjeckanim češnjakom i ružmarinom.
4. Stavite krumpire u zdjelu i temeljito ih uvaljajte u mješavinu maslina kako biste bili jednolično obloženi.
5. Krumpir stavite u jednoličan sloj na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
6. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče otprilike 30 do 40 minuta, ili dok krumpir ne dobije zlatnosmeđu boju i hrskavu teksturu, povremeno miješajući kako biste pospješili jednolično pečenje.
7. Pri kraju procesa pečenja, krumpire treba ukrasiti naribanim parmezanom prije nego što se vrate u pećnicu na još nekoliko minuta kako bi se sir otopio i lagano zapekao.
Neupadljive čokoladne kockice koje će zasigurno ostaviti upečatljiv dojam.
Potrebne komponente za koru su sljedeće: jedna čašica običnog jogurta, 100 mililitara ulja, sedam kašika brašna, dvije kašike tamnog kakaa u prahu, četiri kašike šećera, jedna kašičica vanilin šećera i kašičica sode bikarbone.
Potrebni sastojci:
100 ml hladnog mlijeka i naribana korica 2 naranče. Za kremu je potrebno: 0,5 litara mlijeka, 300 ml vode, 5 kašika šećera, 3 paketića pudinga od čokolade i 100 grama tamne čokolade. Dodatno, za prelijevanje kore upotrijebite sok od 2 naranče.
PRIPREMA
Sve sastojke za tijesto dobro sjediniti, pa smjesu prebaciti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva u trajanju od 15 do 20 minuta. Kad je pečeno, koru prelijte svježe iscijeđenim sokom od naranče i ostavite da se upije.
Mlijeko zagrijati sa šećerom, pa u vodu razmutiti puding i skuhati ga u mlijeku. Kada je puding gotov, čokoladu izlomite na komadiće i miješajte dok se potpuno ne otopi. Nakon toga vruću kremu prelijte preko kore i ostavite tortu da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
Zatim ga stavite u hladnjak; kad se ohladi narežite na kockice i uživajte u dobivenom.
