SAMOSTALNO BEZ GLUTENA I DODANIH MASTI – IDEALAN KOLAČ ZA DJECU I ODRASLE! 🍰🌾❌ Hranjiv, lagan i sladak – savršen za cijelu obitelj!
SASTOJCI
- * 600 grama ricotta sira
- * 4 jaja
- * 145 grama šećera
- * 130 mililitara čokoladnih komadića (ili mini čokoladnih komadića)
- * Naribana korica 1 limuna
Upute za pripremu:
1. **Spajati sastojke**
U većoj zdjeli za miješanje pomiješajte ricotta sir sa šećerom i jajima, tukući smjesu dok ne postane glatka i kremasta.
2. **Ubacite limun i čokoladu**
U smjesu umiješajte naribanu limunovu koricu i komadiće čokolade.
3. **Kulinarska pečenja**
Smjesu stavite na pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C (350°F) otprilike 40 minuta, ili dok kolač ne dobije laganu zlatnu nijansu i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
4. **Posluživanje i hlađenje**
Ostavite tortu da se ohladi prije rezanja. Može se poslužiti samostalno ili uz voće, šlag ili jogurt.
JOGURT KOLAČ S VIŠNJAMA PRIPREMA SE ZA 20 MINUTA… Ovo spremam svake subote ujutro, moji su ukućani totalno oduševljeni!
Lagana torta koja se brzo priprema pa je idealna za ljetne večeri na terasi.
**OBAVEZNI SASTOJCI:**
Neophodni su sljedeći sastojci: dva jaja, jedna i pol šalica šećera, pola šalice suncokretovog ulja, dvije šalice brašna, pola žličice praška za pecivo, jedna vrećica vanilin šećera, jedna šalica jogurta, sto grama nasjeckane čokolade i jedna šalica malina ili nekog drugog voća.
Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. U posudi za miješanje pomiješajte 2 cijela jaja sa šećerom i miksajte smjesu dok ne postane pjenasta. Umiješajte vanilin šećer, a zatim postupno dodajte pola šalice ulja, nastavljajući miješati dok se sastojci ne sjedine.
Smanjite brzinu miksera na minimalnu postavku i postupno naizmjenično dodajte brašno, prašak za pecivo i jogurt. Ubacite nasjeckanu čokoladu i izmiješajte ručnim mikserom. Smjesu ulijte u kalup, ravnomjerno rasporedite maline ili voće po želji i pecite 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
