KOLAČ OD BRESKVE PRIPREMAN ZA 20 MINUTA 🍑🍰 Brzo napravljen sa samo nekoliko sastojaka, ovaj desert postiže predivan okus!
Za one koji žele skratiti svoje vrijeme u kuhinji, ovaj bi kolač bez pečenja svakako bio preferirana opcija. No, za nekoga poput mene tko uživa u kuhanju, ovaj desert predstavlja idealan izbor za tople ljetne dane i služi kao pragmatična alternativa kada je vrijeme ograničeno. Možda ste primijetili moje nedavno istraživanje Dr. Oetker proizvoda, koje proizlazi iz divne suradnje i dugogodišnje prisutnosti Dr. Oetkera u mnogim mojim receptima za kolače tijekom godina.
Često korišteni sastojci kao što su prašak za pecivo i vanilin šećer prilično su tipični; usprkos tome, posljednjih sam godina razvio posebnu sklonost prema Bourbon vanilin šećeru, jer ga često stavljam u svoje kolače, dajući im divnu aromu. Jeste li ga imali prilike kušati?
Ako to tek trebate učiniti, toplo vam preporučujem – nećete biti iznevjereni. Ipak, naš fokus ovdje nije na vanilin šećeru, već na brzom ljetnom kolaču, zar ne? Ovom sam se prilikom otisnula u carstvo Dr.Oetker kreme za tortu od vanilije, odlučivši se za varijantu sa slatkim vrhnjem. Budući da je sezona breskvi na pomolu, činilo se prikladnim napraviti divan i kremast desert s breskvama koji obećava da će biti istinski osvježavajući.
Torta je bila pripremljena za samo 20 minuta tako što je niz kolačića poslagano kremom, a zatim preliveno breskvama i završnim slojem šlaga. Iako znatna količina vrhnja i svježih kriški breskve može zakomplicirati proces rezanja, a time i utjecati na njezinu vizualnu prezentaciju, to ne umanjuje izvanredan užitak koji nudi okusnim pupoljcima pri svakom zalogaju.
Potrebni su sljedeći sastojci:
Dvadesetodnevna zaliha petit beurre keksa, jedna kutija Dr. Oetker kreme za torte sa slatkim vrhnjem i vanilijom, 500 mililitara slatkog vrhnja namijenjenog za tučenje, četiri do pet svježih breskvi i dodatnih 200 mililitara slatkog vrhnja namijenjenog za tučeni preljev uz breskve.
KAKO PRIPREMITI BRZI KOLAČ OD BRESKVA?
U posudu za pečenje srednje veličine poslažite sloj kolačića koji ste na trenutak uronjeni u mlijeko. Za kremu od vanilije pomiješajte 500 ml tekućeg vrhnja sa sadržajem Dr. Oetker kreme s okusom vanilije.
Breskve narezati na sitne kockice, a dodatno tekuće vrhnje ostaviti sa strane. Ravnomjerno rasporedite kremu po kolačićima, na vrh stavite breskve narezane na kockice, a zatim šlag preko breskvi prije nego što temeljito ohladite cijelu smjesu.
Vjerujem da vam je obrok ugodan.
