NOVI DESERTI BEZ ŠEĆERA – GOTOVI ZA 10 MINUTA! 🍫⏱️Samo 2 sastojka, bez pečenja i grižnje savjesti!
⏱**Vrijeme pripreme i hlađenja**
* **Priprema:** 10 minuta
* **Kuhanje (topljenje čokolade):** 5 minuta
* **Hlađenje:** 2–3 sata
* **Ukupno vrijeme:** ~3 sata
🥣**Sastojci**
* 3 **zrele banane**
* 200 g **tamne čokolade** (po mogućnosti bez šećera ili sa malo šećera)
👨🍳**Priprema, korak po korak**
Tajna tehnika! Proširene vene nestaju u samo 5 dana!
Proširene vene
1. Pripremite banane
* Banane ogulite i narežite na manje komade radi lakšeg blendanja.
* Stavite ih u blender ili duboku zdjelu ako koristite ručni mikser.
2. Pomiješajte
* Banane blendajte dok ne postanu glatke i kremaste.
* Ovo je vaša prirodna baza i sladilo.
3. Otopiti čokoladu
* U malom loncu zakuhajte vodu.
* Čokoladu stavite u vatrostalnu zdjelu i otopite je na pari (iznad kipuće vode) uz stalno miješanje.
* Kad je potpuno glatka, maknite s vatre.
4. Sjediniti sastojke
* U otopljenu čokoladu dodajte smjesu od banana.
* Miješajte lopaticom ili mikserom dok smjesa ne postane glatka i sjajna.
5. Izlijevanje u kalup
* Manji kalup (npr. kalup za kruh ili mali kvadratni kalup za pečenje) obložite papirom za pečenje.
* Izlijte smjesu i poravnajte površinu.
6. Hlađenje
* Stavite u hladnjak i ostavite da se hladi najmanje 2-3 sata, dok se smjesa potpuno ne stegne.
7. Rezanje i posluživanje
* Izvadite iz kalupa, narežite na kocke i poslužite hladno.
✅**Savjeti i varijacije**
* Po želji u smjesu možete dodati prstohvat **cimeta**, **vanilije** ili žlicu **maslaca od kikirikija**.
* Za dodatnu teksturu: prije hlađenja dodajte **sjeckane orahe** ili **kokosovo brašno**.
* Ako volite jaču notu čokolade, koristite čokoladu sa 70% kakaa ili više.
