BRZI KOLAČIĆI OD JABUKA S JABUKAMA KOJI ĆE VAS OČARATI NA PRVI ZAGROZ…
Kako biste napravili ukusne kolačiće s jabukama koji će vam se jednostavno topiti u ustima, prikupite sljedeće sastojke: 250 g maslaca, 1 šalicu šećera u prahu (120 g), 1 jaje, 1 žlicu octa, 1 vrećicu vanilije (5 g). ), 1 žličica praška za pecivo (5 g) i 4 šalice brašna (480 g). Također provjerite imate li potrebne sastojke za nadjev.
Za pripremu ovog jela sakupite oko 4 do 5 jabuka, 1 žličicu šećera (oko 120 grama), 1 šalicu oraha i 1 žličicu cimeta.
Za recept za slasne kolačiće s jabukama koji će oduševiti vaše okusne pupoljke, započnite miješanjem nasjeckanih jabuka i šećera u posudi za pečenje. Neka se smjesa kuha dok jabuke ne puste svoj sočan sok. Zatim u lonac dobro umiješajte orahe i cimet pazeći da se svi sastojci dobro izmiješaju.
U zdjeli za miješanje pomiješajte maslac i šećer u prahu, pa nastavite s miješanjem. U smjesu umiješajte jaja i ocat te nastavite miksati.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vaniliju s preciznošću i pažljivim mjerenjem, zatim nježno mijesite smjesu dok ne dobijete fleksibilno tijesto. Tijesto dalje dijeliti na tri jednaka dijela.
Započnite postavljanjem početne meringue između dva lista voštanog papira, a zatim je poravnajte valjkom. Pomoću poklopca ekspres lonca podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova pomoću ruleta. Nastaviti rezati, dodati nadjev i pažljivo zarolati.
Oblikovane kolačiće slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i nastavite peći jelo. Nakon što ga izvadite iz pećnice, ostavite ga da se potpuno ohladi prije nego što ga pospete šećerom u prahu i poslužite.
