Svježe šljive čuvam u tegli do zime! Ne kvare se godinama!
Dragi prijatelji, danas vam predstavljam način konzerviranja šljiva na prirodan način, bez kemikalija i aditiva, koji će im osigurati dugotrajnost u narednim godinama. Ova tehnika posebno je prikladna za one koji svoje smočnice žele opskrbiti zdravom, domaćom hranom za pripremu zimnice, potencijalne nestašice ili bilo koje nepredviđene hitne situacije.
Sastojci potrebni za jednu turu:
2 kg svježih, kvalitetnih šljiva, 2 žlice šećera za svaku staklenku, sok od jednog limuna (po želji), hladna voda i sterilizirani poklopci uz čiste staklenke.
Cijele šljive su najlakši način. Započnite tako da šljive temeljito operete, a zatim ih čačkalicom nježno ubodite na nekoliko mjesta. Nastavite slagati šljive u staklenke, punite ih do vrha.
U svaku staklenku stavite 2 žlice šećera. Zatim napunite teglu hladnom vodom do vrha.
Očistite naplatke i učvrstite ih svježim, novim poklopcima. Na dno lonca stavite kuhinjsku krpu, staklenke namjestite prema tome i lonac napunite vodom do razine poklopaca.
Kad prokuha smanjiti temperaturu i nastaviti pasterizaciju 30 minuta. Nakon toga pažljivo izvadite staklenke i ostavite da se polako ohlade. Staklenke čuvajte na hladnom i tamnom mjestu do zimnice.
6 znakova da imate posla sa zmijom, od osobe koja samo čeka priliku da vas ‘ugrize’
U životu ljudi ponekad nose maske. Neki ih koriste kako bi se zaštitili, no ima i onih koji iza šarmantnog osmijeha i slatkorječivosti skrivaju otrovne namjere.
Psihologija ljudskog ponašanja jasno ukazuje na postojanje pojedinaca koji se ponašaju kao “zmije” – šutljivi, zli, strpljivi… sve do savršene prilike da vas “ugrizu”.
Takvi vas ljudi neće izravno napasti – oni će vas namamiti, zadobiti vaše povjerenje, a zatim izdati kada je najgore.
Ako se osjećate kao da ste okruženi prijateljski raspoloženom osobom, ali vam nešto u utrobi govori da nešto nije u redu – možda ste u pravu. Evo šest znakova da imate posla sa zmijom osobe:
1. Previše je ljubazna… ali samo kad joj nešto treba
Zmije se često pretvaraju da su savršeni prijatelji. Iznenada su tu kad te trebaju – šalju poruke podrške, zovu te na kavu, zanimaju se za tvoj život… ali samo kad njima koristi. Kada trebaju uslugu, podršku, informaciju – vi ste im najvažnija osoba na svijetu. Ali čim dobiju ono što žele, netragom nestanu.
Ovo ponašanje nije iskreno – ono je manipulativno. Takvi ljudi ne ulaze u veze iz srca, već iz interesa.
Ako primijetite da se netko prema vama odnosi srdačno samo kad mu nešto treba, a inače vas ignorira – budite oprezni. Ovo je jedan od najklasičnijih znakova zmijske prirode.
2. Uvijek zna sve tračeve – ali nikad ne dijeli njihove slabosti
Zmije uživaju u prenošenju informacija – ali ne da bi pomogle, već da bi stvorile pomutnju i posijale sumnju. O svima znaju sve: tko je koga prevario, tko ima problema u braku, tko je ostao bez posla… I to vam govore sa smiješkom, kao da vam čine uslugu.
Ali kada oni dođu na red? Ne otkrivaju ništa o svom životu. Zatvoreni su kao školjka. Ovo je znak emocionalne manipulacije: žele da im vjerujete bez da sebe izlažete bilo kakvom riziku. Ovo ponašanje često ima za cilj prikupljanje informacija koje kasnije mogu upotrijebiti protiv vas.
3. Pasivno-agresivni su u vašoj blizini.
Zmije nikad ne napadaju izravno. Neće reći da ste ih uzrujali ili da ih je nešto povrijedilo – umjesto toga koriste pasivnu agresiju. Sarkastični komentari, “prikriveni” komplimenti, male sabotaže i čudni pogledi – to je njihov način izražavanja.
Na primjer, možete čuti nešto poput: “Tako si hrabar da to nosiš… Ja to nikad ne bih mogao.” Ili: “Stvarno si poseban, ne bih mogao tako živjeti.” Ovo su otrovne strelice umotane u šareno pakiranje. Nemojte nasjedati na to – prepoznajte otrov kad ga pomirišete.
4. Nikada vam iskreno ne čestitaju na vašem uspjehu.
Jedan od jasnih znakova zmije u ljudskom obliku je nesposobnost da se radujete svom uspjehu. Kad god nešto postignete, možda će vam čestitati – ali će to zvučati usiljeno, rezervirano ili će odmah dodati nešto što umanjuje vaš uspjeh.
Na primjer: “Super za tvoje unapređenje… iako znaš da su te izabrali samo zato što drugi to nisu htjeli.” Ili: “Sjajno ti stoji ta haljina, ali ne bih je mogla nositi uz tvoje obline.” To su prikrivene uvrede, osmišljene da vas ponize i poljuljaju vaše samopouzdanje.
5. U trenucima krize – nestaju ili si zabijaju nož u leđa
Ovo je možda najgori znak. Prava zmija od osobe neće biti uz tebe kad ti je najgore. U trenucima kada vam treba podrška, kada ste ranjivi i kada mislite da se na njih možete osloniti – oni nestaju. Ili još gore – koriste tvoj pad da te dodatno ponize ili izdaju.
Primjeri uključuju odavanje povjerljivih informacija, okrivljavanje vas, zbijanje šala na vaš račun ili čak izravno okretanje protiv vas pred drugima. Ovo se ponašanje ne događa slučajno – to je planiran čin. Čekaju slabost da vas napadnu. Zato su opasni.
preporučio
6. Imaju “dvostruko lice” – jedno za vas, drugo za druge
Zmije su majstori prerušavanja. Mogu vam se nasmiješiti u lice, pretvarati se da su prijatelji, a onda vam iza leđa reći najgore stvari. Možda im vjerujete misleći da imate blizak odnos – ali u stvarnosti oni igraju svoju igru, i to na više frontova.
Ljudi koji su dvolični često će vas hvaliti pred drugima kada ste prisutni, a onda vas ogovarati čim izađete iz sobe. Dobivaju simpatije drugih prikazujući vas kao problem. Ako vas ljudi počnu drugačije gledati bez vidljivog razloga – moguće je da je zmija u vašem krugu već obavila svoj posao.
Prepoznati zmiju među ljudima nije lako jer su takvi ljudi vješti manipulatori i često se predstavljaju kao dobronamjerni, čak i kao najbliži prijatelji. Međutim, intuicija rijetko laže. Ako osjećate unutarnju nelagodu, ako primjećujete obrasce ponašanja koji vas iscrpljuju ili uništavaju vaše samopouzdanje – poslušajte taj unutarnji glas.
Naučite prepoznati znakove. Jer kada znate s kim imate posla, možete se zaštititi. Ne morate uzvraćati, ne morate uzvraćati – samo izgradite granice i zadržite svoje dostojanstvo. Zmije najviše mrze kad ne mogu povrijediti. Kad im ne date pristup – njihov otrov gubi snagu.
