⏱️ BRZ I JEDNOSTAVAN KOLAČ ZA 10 MINUTA – Savršen za goste iznenađenja! 🍰✨
**Sastojci za brz i jednostavan kolač za 10 minuta:**
**Za osnovni biskvit:**
* 3 jaja
* Prstohvat soli
* 3 paketića vanilije
* 1 šalica šećera
* 1 šalica ulja
* 1 šalica mlijeka
* 2,5 šalice brašna
* 1,5 paketić praška za pecivo
**Za preljev i nadjeve:**
* 1 jaje
* 1 šalica jogurta
* 1 žlica šećera
* 1 žlica kukuruznog škroba (gustin)
* 150 g smrznutog voća po izboru
**Priprema:**
**1. Priprema tijesta:**
1. U zdjelu dodajte jaja, prstohvat soli, vaniliju i šećer. Tucite dok smjesa ne postane svijetla i pahuljasta.
2. Dodajte ulje i mlijeko, pa nastavite miksati.
3. Postupno prosijte brašno i prašak za pecivo i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto bez grudica.
**2. Pripremite preljev:**
1. U posebnoj zdjeli izmiješajte jaje, jogurt, šećer i kukuruzni škrob dok ne postane glatko.
2. Pripremite tepsiju (obloženu papirom za pečenje ili dobro namašćenu).
3. Pripremljeno tijesto izliti u pleh. Preljev od jogurta ravnomjerno rasporedite po tijestu.
4. Na kraju po vrhu posuti smrznuto voće.
**3. Pečenje:**
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Pecite kolač oko 25-30 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
3. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice, ostavite da se kratko ohladi u kalupu, a zatim ga premjestite na rešetku da se potpuno ohladi.
**4. Porcija:**
Narežite na kocke i poslužite. Kolač je mekan, mirisan i ukusan, savršen uz kavu ili čaj.
Uživati! 😊
