SAVRŠEN RECEPT ZA DŽEM BEZ JAGODA – SLATKA TAJNA KOJU MORATE PROBATI!
Dragi moji pratitelji, danas imamo jedno fino jelo za vas. Pekmez od marelica bez namaza do savršene konzistencije Podijelit ću recept. Za vas smo pripremili jedan od najpopularnijih recepata za džem za doručak.
Ovo je recept za pjenasti, glatki i mrvičasti džem koji se nikad ne raspada. Svakako biste trebali isprobati ovaj recept za džem koji je od svih dobio najviše ocjene za svoj izvrstan okus.
Pogledajmo sada kako napraviti ovaj ukusni pekmez od marelica koji se ne mrvi i koji su nam sastojci potrebni.
Sastojci za savršen recept za džem od marelica koji se ne maže:
- 2 kg marelica
- 1,5 kg šećera
- 1 žličica limunove soli
- 1 žlica maslaca
- Kako napraviti savršen, nemasni džem od marelica recept;
- Marelicama izvadite koštice i prerežite ih na 2 dijela.
U odgovarajuću posudu dodajte šećer i marelice i ostavite da odstoji preko noći.
Stavite lonac na štednjak i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte maslac.
Kuhajte još 35 minuta pa dodajte limunov sok. Provjerimo konzistenciju džema.
Vrući džem ulijte u staklenke i dobro zatvorite poklopce.
Možete ga čuvati na hladnom, zaštićenom od sunčeve svjetlosti i konzumirati kad god želite.
OVA SALATA JE IDEALNA ZAMJENA ZA RUČAK U OVE TOPLE DANE
Sastojci
cca. 350 g tjestenine (koristila je spirale)
cca. 100 g kiselih krastavaca
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 mala, najmanja konzerva kukuruza
1 i 1/2 vrećice majoneze
1 kiselo vrhnje
1,5 dl vrhnja za kuhanje
100 g tvrdog sira (kao Edamer)
100 g šunke
sol, papar
Priprema
Tjesteninu skuhajte, ocijedite i ohladite
Krastavce, papriku, sir i šunku narežite na što sitnije kockice
Dodajte ostale sastojke
Dobro promiješajte
Ohladite i poslužite
Porcija
Tijesto upije dosta tekućine pa po potrebi dodajte još vrhnja kada se salata ohladi. prije posluživanja svakako još jednom promiješajte
