KUGLICE S MASCARPONE SIROM PUNJENE NUTELLOM 🍫✨savršen su spoj mascarpone sira i bogatog Nutella punjenja, a fantastičnog ukusa!

Recept za Delikatne Kuglice sa Nutellom i Kikirikijem

U današnjem članku, predstavit ćemo vam jednostavan i ukusan recept za pripremu slatkih kuglica koje će oduševiti vaše nepce. Ove kuglice, napravljene od mascarpone sira, Nutelle i hrskavog kikirikija, savršene su za sve prigode, bilo da planirate druženje s prijateljima ili jednostavno želite uživati u slatkom zalogaju uz kafu. Osim što su brze i lake za pripremu, ove kuglice su i izuzetno ukusne, što ih čini idealnim izborom za slatki desert nakon obroka ili kao užinu tokom dana.

Sastojci

Za pripremu ovih ukusnih kuglica, potrebni su vam sledeći sastojci:

• Nutella: 150g (5.3oz), stavljena u vrećicu za dekoraciju
• Instant kafa: 5g (1.5 kašičica)
• Kuvana voda: 60ml (1/4 šolje)
• Savoiardi (ladyfingers): 200g (7oz), samlevene u sitne mrvice
• Prašasti šećer: 60g (2.1oz)
• Mascarpone sir: 250g (8.8oz)
• Kikiriki: 200g (7oz), iseckani

Uputstvo za Pripremu

Priprema ovih kuglica je jednostavna i brza, a svaki korak je ključno važan za postizanje savršenog okusa i teksture. Slijedite upute kako biste dobili savršeni slatkiš:

1. Priprema smjese: U velikoj posudi, pomiješajte mascarpone sir, prašasti šećer i instant kafu. Dodajte kuvanu vodu i dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodavanje savoiardi: U smjesu dodajte samlevene savoiardi mrvice. Ove mrvice će u smjesi djelovati kao vezivo, dajući kuglicama potrebnu čvrstoću. Dobro promiješajte dok se sve komponente ne sjedine.
3. Formiranje kuglica: Uzmite malu količinu smjese i oblikujte kuglice veličine oraha. Ovaj proces može biti zabavan, posebno kada uključite djecu u pripremu. Kuglice stavite na tanjur obložen papirom za pečenje.
4. Dodavanje Nutelle: U vrećici za dekoraciju, pripremite Nutellu. Svaku kuglicu lagano pritisnite kako biste napravili udubljenje, a zatim dodajte malo Nutelle u svaku od njih. Ovaj korak daje kuglicama poseban šarm i ukus.
5. Prekrivanje kikirikijem: Nakon što ste dodali Nutellu, kuglice uvaljajte u iseckani kikiriki. Ova hrskava komponenta dodaje teksturu i dodatni sloj okusa, čime se postiže savršena ravnoteža između kremastog i hrskavog.
6. Odmaranje u frižideru: Postavite kuglice u frižider na 10 minuta pre nego što ih poslužite. Ovaj korak je ključan za postizanje savršene teksture, jer će se kuglice dodatno stisnuti i ohladiti.

Posluživanje

Ove kuglice sa kremastim mascarpone sirom, Nutellom u sredini i hrskavim kikirikijem predstavljaju idealan slatkiš za užinu ili savršen dodatak uz vašu omiljenu kafu. Njihova kombinacija tekstura, od glatke i bogate Nutelle do hrskavosti kikirikija, učiniće ih favoritom među vašim prijateljima i porodicom. Kada ih poslužite, možete ih dekorirati dodatnim kikirikijem ili čak prahom kakaa, kako biste im dodali još više vizuelnog privlačenja. Osim što su ukusne, ove kuglice su i vizuelno privlačne. Njihova zlatna boja kikirikija u kontrastu sa tamnom Nutellom i kremastim mascarpone sirom čini ih savršenim izborom za svaku priliku, bilo da je reč o rođendanskoj proslavi, praznicima ili jednostavno nekoj neobičnoj večeri kod kuće. Za dodatnu prezentaciju, možete ih servirati u malim papirnatim korpicama ili na elegantnom pladnju, što će dodatno naglasiti njihov izgled. Uživajte u pripremi ovog slatkog recepta i ne zaboravite da ga podelite sa svojim najbližima. Ove kuglice možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru nekoliko dana, ali vrlo je verovatno da će nestati brže nego što mislite! Prijatno!