PLAZMA TORTA SA KREM BANANICAMA GOTOVA ZA 15 MINUTA

Osvežavajuća torta sa bananicama i plazmom

U današnjem članku, istražićemo recept za osvežavajuću tortu koju možete pripremiti za razne svečanosti, rođendane ili jednostavno kao užinu. Ova torta je prepuna ukusa i tekstura, kombinujući slatkoću krem bananica sa bogatstvom plazma keksa, što je čini savršenim izborom za sve ljubitelje slastičarskih delicija. Osim što je ukusna, ova torta je i veoma privlačna oku, što je čini savršenim izborom za svaku priliku.

Sastojci

Za pripremu ove torte biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 1 l slatke pavlake
• 200 g prah šećera
• 400 g kisele pavlake
• 300 g mlevenog plazma keksa
• 8 iseckanih krem bananica
• 200 g eurokrema
• Za dekoraciju: 200 ml slatke pavlake

Ovi sastojci su lako dostupni i većina ih se može pronaći u svakoj prodavnici. Koristeći sveže sastojke, možete postići savršen ukus torte koja će oduševiti sve prisutne. Slatka pavlaka i kisela pavlaka daju bogatstvo i kremastu teksturu, dok plazma keks dodaje hrskavost i dubinu okusa.

Priprema torte

Priprema ove torte je jednostavna i brza. Prvo, penasto umutiti slatku pavlaku sa prah šećerom. Ovaj korak je ključan, jer će slatka pavlaka dati torti bogatstvo i kremastu teksturu. Umutanje pavlake na pravilan način je važno, jer će čvrsti vrhovi omogućiti da se svi sastojci bolje povežu. Nakon što dobijete čvrste vrhove, dodajte kiselu pavlaku i lagano sjedinite sve sastojke koristeći varjaču.

Važno je da se sve dobro sjedini, ali pazite da ne prekomerno mešate kako ne biste izgubili vazduh u smesi. Ovaj vazduh je ključan za postizanje lagane i prozračne teksture torte. Nakon što ste pripremili krem, podelite smesu na tri dela. U prvi deo dodajte mlevenu plazmu, u drugi deo iseckane krem bananice, a u treći deo eurokrem. Ove tri smese će se složiti u kalupu i pružiti kontrastne ukuse i teksture koje će se savršeno dopunjavati.

Kada su smese pripremljene, možete početi sa slaganjem torte. U kalup prvo stavite smesu sa plazmom. Ona će poslužiti kao baza i dati čvrstinu torti. Zatim dodajte smesu sa krem bananicama koja će doneti slatkoću i sočnost, a na kraju dodajte smesu sa eurokremom koja će tortu učiniti bogatom i dekadentnom. Kada završite sa slaganjem, tortu možete staviti u frižider da se hladi i stegne. Idealno je da torta odstoji nekoliko sati, a najbolje preko noći.

Dekoracija i posluživanje

Dok se torta hladi, možete pripremiti dekoraciju. Umutite slatku pavlaku za dekoraciju. Po želji, možete dodati još prah šećera za dodatnu slatkoću. Kada se torta ohladi i stegne, izvadite je iz kalupa i pažljivo je dekorirajte umućenom pavlakom. Ovaj završni dodir ne samo da će učiniti tortu lepšom, već će i dodatno obogatiti njen ukus. Možete dodati i malo čokolade ili rendane kore limuna za dodatnu svežinu i dekoraciju. Ova torta sa plazmom i krem bananicama je pravi hit među svim uzrastima. Njena jednostavna priprema i savršen spoj sastojaka čine je idealnom za svaku priliku. Bilo da se odlučite poslužiti je na rođendanskoj zabavi, family gathering-u ili jednostavno kao poslastica nakon ručka, sigurno će osvojiti srca svih koji je probaju. Ne zaboravite da je servira uz šolju kafe ili čaja za potpuni užitak!

Bonus recept: Prhke kiflice

Kao dodatak ovim slatkim poslasticama, pripremili smo i recept za prhke kiflice koje su savršene za svaki trenutak. Ove kiflice su male, mirisne i lako se tope u ustima. Evo šta će vam biti potrebno:

• 500 g glatkog brašna
• 250 g putera/maslaca
• 1 čvrsti jogurt (180 g)
• Malo soli
• Čvrsta marmelada za punjenje
• Šećer u prahu za posipanje

Priprema kiflica uključuje jednostavno mešanje brašna, maslaca, soli i jogurta kako biste dobili glatko tijesto. Nakon što zamjesite tijesto, obavezite ga prozirnom folijom i ostavite u frižider da odmori. Ovo će olakšati razvaljivanje i oblikovanje kiflica, a i dati im dodatnu prhkost. Kada se tijesto odmori, podelite ga na nekoliko delova i razvaljajte u krugove. Na svaki trokuta stavite malo marmelade i umotajte u kiflice.

Kiflice se peku na 180 stepeni 12 do 18 minuta, zavisno od vaše pećnice. Pazite da ne prepečete, jer trebaju ostati svetle, a samo malo požuteti s donje strane. Kada su pečene, uvaljajte ih u prah šećer. Ove prhke kiflice uz vašu tortu biće savršen dodatak za svaki obrok ili užinu.

Kombinacija torte sa plazmom i krem bananicama sa šupljikavim kiflicama stvara pravi raj za ljubitelje slastica. Ova dva recepta pružaju ne samo ukus, već i priliku za druženje sa prijateljima i porodicom. Pripremite ih i uživajte u slatkim trenucima! Pripremanje poslastica sa voljenima može biti odličan način za stvaranje nezaboravnih uspomena, a ova torta i kiflice će zasigurno postati omiljene vaše porodice.