Brz i jeftin kolač za svaki dan: gotov za 5 minuta, idealan kada nemate ništa kod kuće
Ovu tortu svi vole – brzo se napravi, a još brže pojede.
Kolač koji će vas osvojiti svojim izgledom na prvi pogled, a najveće iznenađenje će biti koliko se jednostavno i brzo priprema.
Možete ga doslovno napraviti za 5 minuta.
Sastojci:
1 jaje
Prstohvat soli
Šećer 50 g
Vanilin šećer 10 g
Brašno 20 g
Kukuruzni škrob 20 g
Mlijeko 500 ml
Maslac 50-60 g
Čokoladni biskvit 300 gr
Mliječna čokolada 180 g
Vrhnje za kuhanje 33-36 posto 90g
Mljeveni kikiriki 90g
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Pripremite za samo 5 minuta! Nije potreban kvasac niti valjanje.
Sastojci koji su vam potrebni su sljedeći:
Za ovaj recept trebat će vam 1 šalica bademovog brašna, 2 velika jaja, 2 češnja mljevenog češnjaka, 1/4 šalice ribanog parmezana, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličica praška za pecivo, 1/2 žličice soli i po želji 1/2 žličice sušenog origana, 1/2 žličice sušenog bosiljka namazanog maslacem ili maslinovim uljem, i nasjeckani svježi peršin.
Kako napraviti ove preslatke kolače?
Kako biste pripremili pećnicu za pečenje, prethodno je zagrijte na 350°F (175°C). Zatim provjerite je li lim za pečenje dovoljno obložen papirom za pečenje.
Pomiješajte bademovo brašno, prašak za pecivo, sol, mljeveni češnjak, ribani parmezan i po želji sušeno bilje (origano i bosiljak) u zdjeli za miješanje kako biste dobili suhu smjesu. U zasebnom koraku pomiješajte mokre sastojke.
U posebnoj zdjeli umutite jaja. U suhu smjesu umiješajte razmućena jaja i maslinovo ulje. Miješajte dok se potpuno ne sjedini, što rezultira čvrstim tijestom.
Da biste napravili somun, počnite tako što ćete tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela. Uzmite svaki komad i stavite ga na pripremljeni lim za pečenje. Svaki komad tijesta rukama ili valjkom spljoštite i oblikujte u oblik palačinke.
Pećnica:
Stavite somun u zagrijanu pećnicu i pecite 12-15 minuta. Pazite na to dok rubovi ne poprime prekrasnu zlatnosmeđu boju i dok se somun ne ispeče. Ako želite, možete dodati dodatne ukrase kako biste poboljšali njegov izgled.
Nakon što je kruh pečen, poboljšajte njegov okus obilato premažite otopljenim maslacem ili maslinovim uljem i ukrasite sitno nasjeckanim svježim peršinom.
Porcija:
Prije nego što uđete u svoje keto peciva s češnjakom, preporučljivo je pustiti ih da se malo ohlade. U ovim slatkim poslasticama možete uživati ili kao divan prilog ili kao savršena osnova za nadjeve koje preferirate!
Prijedlozi za posluživanje:
Pojačajte okus uparujući ga s kečapom ili umakom po vašem izboru. Pretvorite ga u podlogu za pizze veličine zalogaja i ukrasite raznim sirevima, povrćem i mesom.
Za potpuno zadovoljavajući obrok ovom jelu dodajte juhu ili salatu.
