CIJELU JUGOSLAVIJU SVAKO JUTRO PREDSTAVLJA OVO JELO: Doručak od tri sastojka koji budi najljepše uspomene.
Jugoslavija je utjelovljenje jela koje se poslužuje svako jutro: jednostavan doručak od samo tri sastojka koji budi najljepša sjećanja. Naši preci imali su manje mogućnosti, a domaćice su vješto koristile ono što im je bilo doma kako bi od osnovnih namirnica pripremile ukusna jela za svoju obitelj. U seoskim domovima na stolu se često našlo domaće mlijeko, vrhnje i kruh. Uzgajali su stoku, obrađivali vrtove i spravljali obroke iz obilja svog teškog rada, okupljajući se oko stola kako bi njegovali toplinu svog ognjišta.
Najznačajniji obrok u danu bio je doručak, a najpoznatija verzija mnogima ostaje omiljena jer im budi sjećanja na djetinjstvo. U rano jutro srpske domaćice mijesile bi kruh iz prve, namazale ga mašću i posule alevom paprikom. Iako se ovo sljubljivanje današnjim mlađim generacijama može činiti neuobičajenim, oni koji su odgajani na ovakvom tipu “jugoslavenskog sendviča” i dalje smatraju njegov okus neprocjenjivim.
U određenim područjima postojala je slađa varijanta ovog sendviča, koju je karakterizirao kruh premazan mašću i naknadno posut šećerom. Iako je doista jednostavno jelo koje pruža brzo zadovoljstvo, nostalgija koja ga veže čini ga posebnim i za mnoge superiornijim čak i od najekstravagantnijih kulinarskih kreacija.
BONUS
ČISTI CRIJEVA BRZINOM MUNJE… Osim toga, pomaže u uklanjanju sala s trbuha…
Postoje jaki argumenti da ih uvrstite u svoju prehranu…
Često ignorirane i bačene, mekinje koje se nalaze u zobenoj kaši zapravo su vrijedan izvor esencijalnih minerala i vlakana koji su vrlo korisni za probavni sustav.
Osim same zobene kaše, rasprave o zdravoj prehrani obično naglašavaju voće i povrće. Ipak, postoji vrlo koristan proizvod koji se često zanemaruje, ali može značajno poboljšati opću dobrobit.
Često ignorirane i zanemarene, mekinje su obično podcijenjene.
Ove namirnice svakako vrijedi kušati jer su odličan dodatak doručku i služe kao hranjiv izbor za grickanje.
Vrijedan nusproizvod dobiva se mljevenjem žitarica poput zobi, pšenice, raži, pira ili heljde kako bi se dobilo sjeme.
Uključivanje vlakana u naše obroke pomaže ne samo u kontroli tjelesne težine, već pomaže i onima koji žele zdravo izgubiti kilograme. Poticanjem trajnog osjećaja sitosti, vlakna učinkovito suzbijaju želju za posezanjem za nezdravim grickalicama između obroka.
Osim toga, podržava cjelokupni probavni sustav tako što pomaže u uklanjanju ostataka hrane i sprječava njihovo nakupljanje u crijevima. Kada se govori o njegovim pozitivnim učincima, fraza “čišćenje” crijevnih naslaga koristi se uz pažljivo razmatranje.
Dodatno, uključivanje mekinja u svakodnevne obroke nudi tijelu ključne vitamine, posebno iz skupine B, koji podržavaju zdravlje živčanog sustava, uz važne minerale poput kalija, željeza, kalcija i magnezija.
