ČOKO OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA…Verzija koju morate probati…
POTREBNI SASTOJCI SA OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA SU:
Dva lista velikih oblatni, 18 štrudlica punjenih smokvama (ja preferiram Medeline štrudlice od 360 grama), 200 mililitara mlijeka, 150 grama šećera, jedna kesica vanilin šećera, 150 grama margarina, 200 grama čokolade i 400 grama mljevenog keksa.
KAKO PRIPREMITI OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA?
Listove oblatne narežite na kvadrate veličine 25×25 cm. U zdjeli pomiješajte mlijeko, šećer, vaniliju i margarin. Zagrijte smjesu na laganoj vatri dok se ne otopi, a zatim dodajte čokoladu da se i ona otopi.
Nakon što maknete s vatre umiješajte mljeveni keks. Sve dobro sjediniti pa smjesu podijeliti na dva dijela.
1 dio tople smjese staviti na reljefni dio oblatne.
Poravnajte savijače kao što je prikazano na slici, zatim dodajte 2 dijela tople smjese, pazeći da popuni prostore između savijača. Pokrijte ovo drugim listom oblatne, pazeći da je glatka strana okrenuta prema gore. Izvažite ga teškim predmetom, ostavite da se ohladi, a zatim narežite na štanglice.
BONUS RECEPT:
TORTA GOTOVA ZA 15 MINUTA… Sočna francuska torta od šljiva ima prekrasnu teksturu koja se topi u ustima…
U ovom videu napravit ćemo prekrasan francuski kolač od šljiva koji će zasigurno zadovoljiti vaše nepce. Ovaj kolač ima vlažnu i nježnu teksturu, pojačanu sočnom sočnošću šljiva. Čini savršenu poslasticu za uživanje u bilo koje doba dana.
Upute za recept su jednostavne i omogućuju vam da jednostavno napravite desert koji će ostaviti nezaboravan dojam. Ne zaboravite izraziti svoju podršku lajkanjem ovog videa i pretplatom na naš kanal za dodatne ukusne recepte!
POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta za torte:
Za pripremu preljeva potrebna su vam 2 jaja, mali prstohvat soli, 100 grama šećera, 100 grama otopljenog maslaca, 10 grama vanilin šećera, 200 grama jogurta, 230 grama brašna i 15 grama praška za pecivo. .
Za pripremu ovog recepta pokupite 2 žlice šećera, 2 žlice brašna, 40 grama maslaca i 14 suhih šljiva kojima ste očistili koštice i prerezali ih na pola.
Koji su koraci za pripremu francuske torte od šljiva?
Da biste započeli proces izrade kolača, prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa (350 stupnjeva Fahrenheita). Zatim u većoj zdjeli snažno umutite 2 jaja i prstohvat soli dok smjesa ne postane pjenasta.
Pomiješajte 100 grama šećera i 10 grama vanilin šećera u smjesu, snažno miješajući dok smjesa ne postane pahuljasta i svijetla. Postupno dodajte 100 grama otopljenog maslaca i dobro promiješajte.
U posebnu zdjelu prosijte 230 g brašna i 15 g praška za pecivo. 200 g jogurta dobro sjediniti.
Pomiješajte suhe sastojke s mokrima polaganim dodavanjem suhe smjese u mokru, pazeći da se sve dobro izmiješa. U isto vrijeme pripremite preljev.
U manjoj zdjeli pomiješajte 2 žlice šećera, 2 žlice brašna i 40 g maslaca. Vrhovima prstiju pomiješajte sastojke dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama.
Da biste napravili tortu, počnite namastiti ili obložiti okrugli kalup za tortu od 9 inča (23 cm) papirom za pečenje. Zatim izlijte smjesu za kolače u kalup, pazeći da je ravnomjerno raspoređena.
Narezane šljive s prerezanom stranom prema gore rasporedite u uredan uzorak po tijestu. Preko šljiva ravnomjerno rasporedite preljev od mrvica.
Za pripremu kolača stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče oko 35-40 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se hladi u kalupu oko 10 minuta.
Kako biste bili sigurni da se kolač potpuno ohladi, lagano ga premjestite na rešetku.
Poslužiti:
Nakon što se kolač ohladi na odgovarajuću temperaturu, narežite ga na porcije koje ćete podijeliti. Uživajte u prekrasnom iskustvu ukusnog francuskog kolača od šljiva!
Brzo i bez pečenja: Posna torta gotova za 15 minuta
Ovo jeste jedna posna torta, ali ovo je i torta kojoj veoma rijetki mogu odoljeti. Veoma brzo i lako se pravi, a sigurno će vam postati jedna od najomiljenijih posnih poslastica. Prijatno!
Sastojci
Kore
500 grama mljevenog posnog keksa
150 grama margarina
150 ml mlijeka (sojino, kokosovo, bademovo…).
Fil
- 850 ml mlijeka (sojino, kokosovo, bademovo…)
- 120 grama pudinga sa ukusom vanilije
- 200 grama šećera
- 250 ml vode
- 100 grama margarina
- 150 grama eurokrema (po želji i više).
Glazura
- 100 grama kakao krem table
- dvije kašike ulja.
- Okolo dekoracija
- 100 grama šlaga
- 100 ml vode.
Priprema
Pripremiti prvo smjesu za kore. Mljevenom keksu dodati otopljeni margarin i mlijeko. Miješati dok sve ne postane ujednačeno. Masa će biti zrnasta i vlažna.
600 – 700 ml mlijeka sipati u šerpu, dodati vodu i staviti na vatru da proključa. Preostalo mlijeko posebno umiješati da pudingom i šećerom. Kada mlijeko skoro pa proključa, zakuvati puding i miješati dok se malo ne zgusne. Fil treba da bude rjeđi. Skinuti s vatre, dodati margarin i miješati dok se ne otopi.
Uzmite kalup prečnika 24 ili 26 cm, premažite ga s malo ulja, kako biste obruč lakše skinuli. Podijeliti masu za kore na četiri dijela po 200 grama. Na dno staviti prvi dio keksa pa ga špatulom, čašom ili rukom utisnuti na dno. Sipati preko, svuda pomalo, četvrtinu fila. Sipajte svuda pomalo, da biste poslije što manje razvlačili.
Kada razvučete, ponovite postupak s keksom, ali sada posipajte svuda pomalo i rukom rasporedite. Opet sipate fil, svuda pomalo. Sada postoji mogućnost da dižete keks, ali ako sipate svuda pomalo i vrtite kalup kada razmazujete, neće se podići.
Završite s filom na kraju i ostavite da se ohladi. Odmah može u frižider. Za nekih sat vremena, do dva sata, može i da se posluži.
Prije služenja otopite čokoladu i ostavite da se prohladi, a onda umutite šlag s vodom i dekorišite rubove torte i onda sipajte čokoladu po površini torte. Brzo će čokolada da se stegne, jer je torta hladna.
