Današnja opcija za ručak je piletina pečena u pećnici na ovaj način, a rezultat je slastan okus koji podsjeća na pečenje ispod tave.
U Srbiji je nesumnjivo najizvrsnije praznično jelo piletina i krompir, ali će vam priprema na ovaj način ostaviti upečatljiv utisak.
RECEPTI
Za današnji ručak ispecite piletinu u pećnici po ovom receptu. Rezultat će biti ukusno jelo koje će imati dojam da se sporo kuha ispod tave. Provjerite imate li sljedeće sastojke i slijedite upute korak po korak navedene na popratnoj fotografiji.
Za pripremu su vam potrebni pilići teški najmanje 2 kg, 1 kg oguljenih krumpira, 3 paprike, 3 feferona, 1 tikvica i 1-2 glavice luka. Piletinu začinite tako da je dobro natrljate senfom, suhim začinima i paprom. Zatim prerežite piletinu na pola i stavite je na rešetke pećnice. Ispod piletine treba staviti tepsiju napunjenu nasjeckanim povrćem koje ste začinili. Ovo povrće će upiti divne arome i masnoće iz piletine, što će rezultirati sočnom i hrskavom teksturom.
Pecite ovo podnevno jelo otprilike sat vremena u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva.
BONUS
U rasponu od pet godina neumorno sam tražio ovaj recept! Pripremite se da vas iznenadi brzina i jednostavnost kojom se Napoleonova torta može napraviti u samo 15 minuta. Ovo kulinarsko remek-djelo razlikuje se od svega što ste do sada vidjeli.
Pripremite se svjedočiti Napoleon torti kakvu još niste vidjeli, a sve je gotovo u samo 15 minuta.
Sastojci:
Za pripremu ovog deserta potrebna su vam 4 jaja, 200g šećera, 60g brašna, 60g kukuruznog škroba, 10g vanilin šećera, 1l mlijeka, 100g putera, 250g šlaga, 800g tijesta, 120g kandiranog marelica, 120g kandiranih brusnica, te pleh dimenzija 30 x 40 cm. Pecite desert na 180°C 15 minuta.
