SASTOJCI
450g prirodnog jogurta 3,6%
750 g jagoda
2 pakovanja vanilin šećera
Pripremiti
1. Jagode prvo operite i odstranite im zeleni dio. (4 jagode ostavite za dekoraciju).
2. Zatim ručnim mikserom ravnomjerno pomiješajte preostale jagode s jogurtom i vanilin šećerom.
BONUS
Voćni kolač od ružine kože
SASTOJCI
- 1 paket kora za tortu od ruža
- 1 kg jagoda
- 500g bijele kreme
- 3 dl hladne kisele vode
- 2 kiselo vrhnje
- 200g šećera u prahu
Pripremiti
Oprane jagode narežite na kolutove debljine 2-3 mm.
Umutiti talog sa hladnom kiselom vodom, pa dodati šlag i šećer u prahu.
Sve dobro spaja.
Na koru namazati salatu, drugom korom poklopiti salatu, pa opet namazati salatu. Slažite jagode jednu na drugu i prelijte s još malo kreme da se sljedeća kora bolje zalijepi.
Svaku koru filovati tako i na vrh poslagati jednu po jednu jagodu.
Tortu možete ukrasiti po želji…
BONUS:
Napravi kruh za 6 minuta… za doručak, čaj ili obrok. Brzo i ukusno.
Za svakog kućnog kuhara pronalaženje recepta za kruh koji je i brz i ukusan može promijeniti igru. Bilo da tražite opciju za brzi doručak, ukusan čaj ili svestran dodatak bilo kojem obroku, ovaj 6-minutni recept za kruh je savršen.
Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i minimalan trud, možete uživati u svježe pečenom, pahuljastom i ukusnom kruhu. Uronimo u ovaj super jednostavan i brz recept koji će postati neizostavan dio vaše kuhinje.
Za pripremu ovog kruha potrebni su sljedeći sastojci:
- 1 žličica (5 grama) šećera
- 1 žličica (5 grama) soli
- 1 žlica (10 ml) biljnog ulja
- 20 g (1 mjerica) jogurta
- 200 ml (1 šalica) toplog mlijeka
- 300 g (2,5 šalice) brašna
Kako se priprema:
Pripremite tijesto: U velikoj posudi za miješanje pomiješajte toplo mlijeko, šećer i sol. Dodajte biljno ulje i jogurt i dobro promiješajte.
Dodajte brašno: Postupno dodajte brašno mokrim sastojcima, neprestano miješajući dok se ne formira tijesto. Tijesto treba biti mekano i lagano ljepljivo. Po potrebi dodajte još malo brašna dok tijesto ne dobije željenu gustoću.
Zamijesite tijesto: Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko i elastično, oko 2-3 minute. Ovaj korak pomaže u razvoju glutena, koji daje kruhu njegovu strukturu i teksturu za žvakanje.
Oblikujte tijesto: Podijelite tijesto na dijelove i oblikujte kuglice ili željene oblike. Raširite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Za tostiranje kruha: Zagrijte neprianjajuću tavu na srednje jakoj vatri. Kad se zagrije, stavite tijesto u zdjelu pazeći da se ne dodiruju. Pržite oko 3 minute po strani ili dok ne porumene i ne budu pečeni.
Kruh bi trebao biti pahuljast i malo hrskav izvana.
Posluživanje: Nakon pečenja izvadite kruh iz kalupa i ostavite da se malo ohladi. Poslužite vruće, savršeno za doručak, čaj ili kao prilog omiljenim jelima.
Ovaj brzi i ukusni 6-minutni recept za kruh odlično je rješenje kada očajnički trebate svježi kruh u danima užurbanim poslovima. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavne metode kuhanja, možete imati pahuljast i ukusan domaći kruh za nekoliko minuta.
Savršen za svako doba dana, ovaj kruh dobro se slaže uz razna jela i zasigurno će postati omiljen u vašoj obitelji. Isprobajte ovaj jednostavan recept i u trenu uživajte u praktičnosti i okusu svježe pečenog kruha.
