Za izradu ovog recepta prikupite sljedeće sastojke: 4 jaja, pekmez od kajsije, prstohvat soli, kokosove ljuskice, 8 grama vanilin šećera, 100 grama šećera, 3 žlice ulja, 100 grama brašna, 50 grama kukuruznog škroba, i 8 grama praška za pecivo.
Koji je najbrži način za pripremu biskvita? Započnite miješanjem tijesta i prethodno zagrijte pećnicu na 180°C (350°F). U većoj zdjeli snažno umutite jaja s prstohvatom soli dok ne postanu pjenasta.
Da biste pojačali slatkoću, u smjesu umiješajte 100 g šećera zajedno s vanilin šećerom. Nastavite mutiti dok ne dobijete ukusnu i prozračnu teksturu.
Dok miješate, polako dodajte ulje u smjesu. U zasebnoj zdjeli prosijte zajedno brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo da pripremite suhe sastojke.
Dodajte suhe sastojke u smjesu jaja u tri odvojena dijela, pazeći da nježno preklopite odozdo prema gore kako biste zadržali glatku teksturu.
Započnite proces izrade kolača pobrašnite i namastite kalup prije dodavanja tijesta. Pecite smjesu u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 10 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Nakon što ga izvadite iz pećnice, ključno je dopustiti da se potpuno ohladi prije nego što ga vratite.
Nakon što se kolač ohladi, obilato namažite vrh džemom od marelica. Za temeljito prekrivanje, dodajte znatnu količinu kokosovih pahuljica preko džema.
Poslužiti:
Uživajte u prekrasnom užitku uživanja u laganom i pahuljastom biskvitu prožetom okusima marelica i džema od kokosa! Tortu jednostavno narežite na zasebne dijelove i poslužite je za uživanje.
BONUS
OVO JE NAJUKLASNIJI VARIVO KOJE SAM IKAD PROBAO, POTPUNO RAZLIČNO OVOM KOJE MI PRIPREMAMO: MAĐARSKI VARIVO
Ulje za prženje, maslac za prženje, 500 grama junetine, 2 glavice luka, 3 češnja češnjaka, žličica Podravka slatke paprike, žličica Podravka ljute paprike, sol, papar, 1 litra vode, 2 Podravka goveđe kocke , 1 staklenka Podravkine pasirane rajčice, 3 veća krumpira, 1 crvena paprika i 1 zelena paprika.
Priprema
Meso narežite na kockice i pirjajte na mješavini maslaca i ulja. U poseban lonac nasjeckajte luk i popržite ga zajedno s mesom. U međuvremenu zakuhajte još jedan lonac vode i ubacite goveđe kocke. Sitno nasjeckajte češnjak pa ga zajedno sa začinima dodajte u lonac s mesom. Pomiješajte 0,5 l prokuhane vode i pasiranu rajčicu s mesom, pa poklopite i ostavite da lagano kuha oko 40 minuta.
Papriku i krumpir narežite na male komade prije nego ih dodate u lonac. Odvojite nekoliko žlica vode, a ostatak ulijte u lonac. Pomiješajte 2 žlice brašna s vodom koju ste odvojili, dobro promiješajte i umiješajte u lonac. Pustite da se juha kuha još 20 minuta.
uživajte!
