DORUČAK ZA OPORAVAK JETRE: Konzumirajte dva puta tjedno za pomlađivanje svake stanice u tijelu! (RECEPT)
-Najvažniji organ u tijelu je jetra, jer o zdravlju ovog dijela ovisi dobrobit cijelog organizma. Odgovoran je za filtriranje svih nečistoća. Prema liječnicima, konzumiranje ovoga za doručak svako jutro može pomoći u održavanju jetre.
Ako jetra ne radi ispravno, možete primijetiti znakove kao što su uporni umor, sveukupno loše zdravlje, čest gorak i metalni okus u ustima i žućkasti premaz na jeziku.
Redovito konzumiranje prekomjernih količina hrane ili nezdravih opcija, uz pušenje, pijenje alkohola i korištenje jakih lijekova, može dodatno opteretiti vašu jetru.
Stručnjaci vjeruju da uključivanje kaše u dnevni doručak može pomoći jetri da ozdravi.
Recept za kašu osmišljen za poboljšanje zdravlja jetre:
Zobene pahuljice – 1 šalica. Zob pomaže u sprječavanju apsorpcije štetnih tvari i potiče uklanjanje toksina. Pospješuju probavni proces i opskrbljuju tijelo neophodnom energijom.
Bundevu, očišćenu i narezanu na kockice, treba konzumirati u količini od 20 do 40 grama. Pomaže u obnovi staničnih struktura jetre i potiče pomlađivanje. Osim toga, pomaže u čišćenju svih organa. Konzumacija sirove bundeve na prazan želudac pospješuje rad želuca i probavnog sustava.
Grožđice – mala šaka (temeljito oprana i odvojena). Oni poboljšavaju rad jetre i pomažu u regeneraciji stanica.
Bademi – po želji. Pomažu u regulaciji rada jetre.
Priprema: Pomiješajte sve sastojke u manjoj posudi. Ulijte vodu ili mlijeko i prokuhajte. Može se dodati i prstohvat soli. Kad zavrije, maknite s vatre, poklopite i ostavite da kratko odstoji.
Savjetuje se kuhanje ove kaše minimalno 2 do 3 puta tjedno. Brzo se upija, daje energiju i osjećaj lakoće te uklanja neugodne naslage na jeziku.
BONUS
SALNICI SA SIROM… Zanimljiva ovisnost; kad jednom zagrizete, teško je prestati uživati u njima.
Potreban:
50 dekagrama margarina, 50 dekagrama bijelog kravljeg sira, 70 dekagrama višenamjenskog brašna i pola žličice praška za pecivo.
sol
jaje
sezam, naribani sir trapist ili kumin
priprema:
U prostranoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte prstohvat soli prije dodavanja sitnih komadića nasjeckanog margarina. Smjesu temeljito izmijesite dok ne dobijete gustu masu. Ako je tijesto mekano i ljepljivo – to može varirati ovisno o vrsti sira – nemojte se ustručavati posuti još malo brašna.
Tijesto podijelite na dva dijela i svaki razvaljajte na debljinu od otprilike 1/2 cm. Za one koji rade štapiće, kuglicu oblikujte u pravokutnik, premažite je razmućenim jajetom, po vrhu ravnomjerno rasporedite sezam ili sir, a zatim je valjkom za tijesto narežite na tanke trakice (oko 1 cm).
Tijesto treba razvaljati od loptice i kalupom za kekse oblikovati dok se ne potroši, a prije pečenja premazati razmućenim jajetom. Oblike u manjim dijelovima slažite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180℃ oko 15 minuta.
