Sastojci
3 šalice zdrobljenih napolitanki od lješnjaka
3 šalice sitno nasjeckanih prženih lješnjaka
0.5 šalice čokoladnog namaza po izboru
1 šalica usitnjene čokolade za kuhanje
1 žličica kokosovog ulja
0.5 šalice sitno nasjeckanih prženih lješnjaka za preljev
Priprema
Prvo počni pripremati punjenje. Lim za pečenje obloži pek papirom. Zdrobi napolitanke s lješnjacima i dodaj ih u duboku zdjelu.
Dodaj im lješnjake i čokoladni namaz kako bi nastala homogena sjesa. Stavi u hladnjak na 30 minuta kako bi se smjesa zgusnula.
Nakon toga od smjese oblikuj kuglice veličine žličice, stavi na lim za pečenje i neka se hlade 15 minuta.
Dok čekaš, pomiješaj čokoladu i ulje u srednjoj posudi. Otopi smjesu u mikrovalnoj pećnici dok se potpuno ne otopi, miješajući oko 30 sekundi. Dodaj lješnjake i dobro promiješaj da se sjedine.
Kada su kuglice gotove, stavi u svaku čačkalicu i umoči u smjesu otopljene čokolade. Stavite kuglice na lim za pečenje. Kada završiš s premazivanjem, vrati ih u hladnjak na 15 minuta.