GOTOVI ZA 15 MINUTA: UKUSNE KUGLICE PUNJENE ČOKOLADOM
POTREBNI SASTOJCI:
400 grama mljevenog keksa, puding od čokolade napravljen prema uputama na pakovanju, 1 komad čokolade za kuhanje, 50 grama margarina, 100 grama kokosovog brašna za tijesto, 50 grama džema po želji i malo ulja. .
NAČIN PRIPREME:
Gotov čokoladni puding ostaviti da se malo ohladi. Umiješajte mljeveni keks.
Otopite margarin pa umiješajte čokoladu i sjedinite s pudingom i keksom. Zatim umiješajte kokosovo brašno.
Sjediniti sve sastojke. Utrljajte malo ulja na ruke. Tijesto spljoštite u dlanu i u sredinu stavite malo pekmeza.
Oblikujte kuglice pa ih uvaljajte u kokosovo brašno.
Gotove kuglice staviti u hladnjak na sat vremena da se stvrdnu.
BONUS
Čokoladna plazma torta bez pečenja: priprema se za samo 10 minuta.
Uživajte u idealnoj kombinaciji bogate, baršunaste čokolade u kombinaciji s divnim, hrskavim komadićima kolačića.
Prekrasan užitak može se pronaći u sljubljivanju čokoladnih plazma kocki sa šalicom kave koja se diže. Ovaj recept sadrži niz jeftinih sastojaka koji su jednostavni za upotrebu.
Nakon što je smjesa izlivena u tavu, posljednji korak uključuje valjanje svake kocke u plazma premaz kako bi se osiguralo da je svaka strana potpuno pokrivena. Za više detalja pogledajte recept u nastavku.
POTREBNI SASTOJCI:
Za početak prikupite ove sastojke: 1 litar mlijeka, 150 grama šećera, vanilin šećer, 50 grama kakaa u prahu, 160 grama griza, 50 grama čokolade za kuhanje i mljevenog keksa.
KOJI SU KORACI ZA PRAVLJENJE ČOKO PLAZMA TORTE?
Pomiješajte mlijeko, šećer i vanilin šećer, pa umiješajte kakao prah i griz. Ručnom pjenjačom temeljito izmiješajte sve sastojke, pustite da smjesa prokuha. Nastavite neprestano miješati dok se smjesa ne zgusne.
U posudi pomiješajte 50 grama čokolade za kuhanje s tri žlice izmrvljenog keksa. Pripremite tepsiju veličine 30×20 cm tako da je lagano navlažite. Zatim vruću smjesu brzo ulijte u tavu, pazeći da je ravnomjerno raspoređena.
Pleh prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim kolač prebacite u hladnjak i ostavite da se hladi 4-5 ciklusa. Nakon što ga izvadite iz hladnjaka, nastavite rezati kolač dok je u kalupu. Na kraju tortu uvaljajte u mljeveni keks pazeći da je premazana sa svih strana.
BONUS
Napravila sam ga prvi put, a ishod je bio besprijekoran. Ovaj kolač je jednostavan i brz za pripremu.
ISPOD SU POTREBNI SASTOJCI ZA TORTU:
Biskvit
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je 100 grama šećera, 200 grama margarina, 100 grama čokolade za kuhanje, 4 žlice brašna, 1 vrećica praška za pecivo i 4 jaja.
Krema
200 grama čokolade za pečenje, 500 mililitara vrhnja i jedna žlica šećera.
Koje ćete radnje poduzeti kako biste se pripremili za ovaj jednostavan kolač?
Šećer miksajte sa žumanjcima dok ne dobijete pjenušavu smjesu, zatim umiješajte otopljenu čokoladu i margarin. Zatim dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte tučene bjelanjke, pazeći da ne koristite mikser.
Smjesu prebacite u posudu za pečenje 20×35 cm i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 20 minuta. Imajte na umu da se vrijeme pečenja može razlikovati ovisno o vašoj pećnici, pa upotrijebite vilicu da provjerite je li pečeno.
Za pripremu nadjeva počnite postupno zagrijavati vrhnje, čokoladu i šećer na laganoj vatri, lagano miješajući dok ne zavrije. Nakon što je biskvit pečen, vilicom ga izbušite na više mjesta, a zatim prelijte toplu kremu preko kolača dok je još vruć.
Iako se krema može činiti malo tekućom, nema potrebe miješati ju niti dodavati bilo što drugo jer će se zgusnuti nakon nekoliko sati u hladnjaku.
Pustite da se torta najprije ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je premjestite u hladnjak da se ohladi i krema stegne.
BONUS
Upute za izradu kolačića od jabuka, griza i oraha.
Za pripremu kolača od jabuka, grisa i oraha, sakupite ove sastojke: 2 veća jaja, 2 veće jabuke, 1 čaša šećera, 1 čaša brašna, 2 čaše sitno mljevenih oraha, 1 čaša griza, 1 čaša ulja, i 1 paketić praška za pecivo.
Za pripremu kolača od griza i oraha s jabukama počnite tako što ćete oguliti i naribati jabuke. Zatim pomiješajte brašno, prašak za pecivo, griz i mljevene orahe u zasebnoj zdjeli, pazeći da su dobro izmiješani. U drugoj posudi miksajte jaja i šećer oko pet minuta dok smjesa ne postane gusta i svijetlo žuta. Postupno dodajte ulje miješajući pri maloj brzini. Na kraju pomiješajte sadržaj prve zdjele sa smjesom od jaja, pazeći da se sve dobro poveže, a zatim dodajte naribane jabuke.
Započnite nanošenjem masti na posudu za pečenje, nakon čega lagano pospite brašnom. Tijesto pažljivo ulijte u pripremljeni kalup i špatulom ga ravnomjerno rasporedite. Zatim kolač stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i ostavite da se peče otprilike 30 minuta. Nakon što se kolač odvoji od stijenki kalupa, provjerite središte je li pečeno čačkalicom ili nožem. Ako na posudi nije ostalo mokro tijesto, kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.
