Jedna od najomiljenijih vrsta kolača su kocke leda, što dovodi do raznih dostupnih recepata.
Eksperimentirala sam s nekoliko načina kako ih napraviti, a sada je vrijeme da pripremim njihovu klasičnu varijantu, koju mnogi smatraju najfinijom, s nježnom prozračnom kremom i prekrasno mekim biskvitom.
Ovu tortu sa sigurnošću mogu preporučiti gotovo svima, jer će zadovoljiti gotovo svako nepce. Ledene kocke služe kao izvrstan svakodnevni desert koji je jednostavan i bogatog okusa. Prikladna za svaki događaj, ova će torta zasigurno sve impresionirati svojim divnim kremastim okusom.
Ledene kocke – divan desert za svaki događaj. Uz tradicionalne sastojke poput brašna i jaja, ovaj biskvit sadrži i kakao koji pridonosi njegovoj bogatijoj boji i posebnom okusu koji mi se posebno svidio. Natopljena slatkim sirupom, izvrsno se slaže s laganom, pahuljastom kremom koja, pravilno ohlađena, torti daje neusporediv osvježavajući okus.
Naravno, završni element je čokoladna glazura koja oplemenjuje ovaj kolač, čini ga još dražesnijim i privlačnijim. Okus biskvita sjajno nadopunjuje čokolada, čime bijela krema još više dolazi do izražaja.
Sve detalje o izradi ovih izvrsnih kockica leda pogledajte u novom video receptu:
U samo 15 minuta pripremite datulje umočene u čokoladu od samo tri jednostavna sastojka.
Datulje su ključni element svakog iftara, a njihova konzumacija može varirati ovisno o regiji, često se konzumiraju s vodom, mlijekom ili u raznim drugim oblicima.
Unutar brojnih poslovica povezanih s Muhammedom, alejhis-selam, može se otkriti obilje spominjanja datuma. Osim vjerskih razloga, geografski faktori također naglašavaju značaj ovog voća. Hurme su se prvi put pojavile u Mezopotamiji (današnji Irak) prije otprilike 5000 godina, koja se nalazi blizu Meke i svetih mjesta islama.
Večerašnji iftar predstavlja divan i zdrav desert koji se može napraviti za samo 15 minuta.
Temeljni elementi;
– vremenskim razdobljima
– mliječna čokolada koju najviše volite
– šaka oraha
Započnite proces topljenjem čokolade, a zatim izvadite sjemenke iz datulja.
Očišćene datulje napunite orašastim plodovima i zatim ih obložite čokoladom.
Datulje ohladite u hladnjaku najmanje 15 minuta.
BONUS
Juliška je toliko jednostavna za napraviti da u njoj mogu uživati i djeca.
Čini se da ga mogu pripremiti škiljenjem, vještinom koju sam u prošlosti mnogo puta vježbao. Recept mi je dostavila kolegica Zlata. Svaki recept koji dobijem od nje ostaje trajno na mom jelovniku.
SASTOJCI
200 grama mljevenih ili sjeckanih oraha
KORA
8 bjelanjaka – 8 žlica šećera – 3 žlice prezli – 3 žlice marelica – 2 pune žlice kakaa.
FIL
8 žumanjaka, 8 žlica šećera, 9 do 10 žlica brašna, 1/2 litre mlijeka, 2 vrećice vanilin šećera, 250 grama maslaca ili margarina, 30 grama ruma, 2 vrećice šlaga, mlijeko za tučeći vrhnje.
Ako osjećate nelagodu u koljenu ili kuku, pogledajte ovo!
Nautubone
PRIPREMA
Pripremite podmazan pleh dimenzija 20×40 cm tako da ga obložite papirom za pečenje pa po njemu ravnomerno rasporedite orahe. Mikserom dobro umutiti bjelanjke i šećer, a zatim u smjesu umiješati prezle, kakao i džem. Na kraju dobro promiješanu smjesu preliti preko pripremljenih oraha.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ostavite koru da se peče 15 minuta.
Nakon što se kora ispeče, preokrenuti ju da se na nju rasporede orasi i nježno skinuti papir za pečenje. Ostavite da se ohladi, au međuvremenu pripremite nadjev.
