Jeftin kolač koji se priprema za samo 15 minuta: Prikupite potrebne sastojke i ohladite; dizajniran je za konzumaciju u jednom zalogaju.
Za recept su potrebni sljedeći sastojci:
14 keksića, 100 grama šećera, 3 banane, 80 grama pudinga od vanilije, 800 mililitara mlijeka i 250 mililitara slatkog vrhnja. Za glazuru je potrebno 100 grama čokolade i 100 mililitara mlijeka.
Kekse namočiti u 200 ml mlijeka i redati u kalup obložen prozirnom folijom. Pomiješajte šećer i puding sa 600 ml mlijeka, pa uz stalno miješanje kuhajte dok se ne zgusne.
Puding ravnomjerno rasporedite po kolaču i rasporedite cijele banane na stop. Umutiti slatku pavlaku i obilno je premazati po površini.
Dodati još jedan sloj keksa. Čokoladu sjediniti sa mlijekom dok se ne otopi, pa ravnomjerno rasporediti po kolaču.
Stavite u hladnjak na sat vremena.
- BONUS ČLANAK
DOMAĆE TORTILJE VRHUNSKE OD KUPLJENIH 3. travnja 2025.
Za pripremu osam tortilja potrebni su vam sljedeći sastojci:
450 grama višenamjenskog brašna, 85 grama margarina (ili ekvivalentna količina biljnog ulja), pola žličice soli, jedan mali prašak za pecivo i 225 mililitara tople vode.
NAČIN PRIPREME:
U zdjeli pomiješajte brašno sa solju i praškom za pecivo pa dodajte margarin dok smjesa ne bude u obliku mrvica. Postupno dodavati vruću vodu i mijesiti dok se ne formira glatko tijesto. Pokrijte zdjelu i ostavite da odstoji trideset minuta.
Tijesto podijelite na segmente težine otprilike 100 grama svaki. Odvojite 8 segmenata i razvaljajte ih na veličinu teflonske posude predviđene za pečenje (ja sam za ovu svrhu koristila tavu za palačinke).
Prethodno zagrijte tavu i stavite peći na lim koji je suh i nepodmazan. Stvaranje mjehurića, kao što je prikazano na slici, normalna je pojava i može se pritisnuti lopaticom ili ostaviti netaknuto.
Pecite otprilike trideset sekundi sa svake strane; kada dođe vrijeme za okret, primijetit ćete blagu promjenu boje.
Pečene tortilje stavite na čisti kuhinjski ubrus, a zatim ih pokrijte da omekšaju. Pripremio sam duplu seriju, ispalo je 16 komada. Oni se mogu čuvati u hladnjaku ili zamrzavati, pa je preporučljivo ispeći dvostruku seriju odmah za buduću upotrebu.
Time je stvar zaključena; molimo vas da ga dovršite na način koji želite.
