KOLAČ OD JABUKA: LAGAN I KREMAST, GOTOV ZA TREN (NEMA PEČENJA)
Sastojci:
- 5 kom jabuka (Zlatni delišes),
- 1.5 l vode,
- 3 vrećice pudinga od vanilije (u prahu),
- 9 žlica šećera,
- cca 200 g petit keksa
Za ukrasiti:
- 250 ml mlijeka,
- 2 vrećice šlaga u prahu
Priprema:
Jabuke oguliti i narezati na veće komade, staviti kuhati u 1.5 litru hladne vode (u koju smo dodali 9
žlica šećera). Kad zakuha, kuhati dok jabuka ne omekša (kad probodete s pinjurom (vilicom) da se raspadne). Šupljom žlicom izvaditi i jabuke sa strane u posudu i izgnječiti. U malo vode (par žlica) razmutite puding u prahu i dodajte u vodu u kojoj se kuhala jabuka. Kuhajte mješajući par minuta dok se ne zgusne.
U kuhani puding dodati izgnječenu jabuku i sjediniti.
Na dno lima za pečenje poslagati jedan red petit keksa. Preliti vrućim pudingom i jabukom.
Kada se ohladi, ukrasiti šlagom i posuti čokoladnim mrvicama/kakaom/ribanom čokoladom.
CICVARA – DOBRO I ZDRAVO STARINSKO JELO..GOTOVA ZA SAMO 20 MINUTA..
Sastojci
- 2 dl vode
- 2 dl mlijeka
- 300-400 g sira ili kajmaka
- 8 kašika kukuruznog brašna
- 1 kašika
- masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)
- 1 kašičica soli
Priprema
Mlijeko, vodu i mast staviti da prokuva, dodati sir, posoliti i izmiješati
Kad ponovo prokuva smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i neprekidno miješati da polako krčka 10-ak minuta. Kad se po dnu posude “uhvati” kao da je malo prigorila, gotova je.
Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mlijeko, a može i salata po želji.
SIRNICA BEZ KORA koja se priprema za 5MIN – NEMA ČEKANJA, MERE NA ČAŠU!
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 šolja griza
- 1 šolja belog brašna
- 1/2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja mleka
- 1 šolja ulja
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- Sir po želji (250-500g)
NAČIN PRIPREME:
Umutiti jaja, dodati ulje, sir i so
U drugoj posudi pomešati 2 brašna, griz i prašak za pecivo.
Sve pomešajte i pomešajte sa čašom mleka.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta dok lepo ne porumeni.
Zatim izvadite, prelijte čašom mlijeka i po želji prelijte vrhnjem i vratite u rernu.
Zatim uživajte u ovom aromatičnom domaćem jelu.
Ukoliko u svom kućanstvu imate brašno, ova malo poznata tajna mogla bi vas zaintrigirati. Izuzetno brzi recept vas čeka!
Ako u svom domu imate brašna, možete brzo napraviti ovaj nevjerojatno brz i ukusan kruh sa sirom. Ovaj recept, koji zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavan pristup, prikladan je za svaki događaj. Počastite svoju obitelj ovim toplim, sirastim i krajnje neodoljivim užitkom!
Ukupno potrebno vrijeme je 1 sat i 10 minuta, što uključuje pripremnu fazu u trajanju od 20 minuta. Razdoblje odmora je 30 minuta, dok je vrijeme kuhanja postavljeno na 20 minuta.
POTREBNI SU DOLJE NAVEDENI SASTOJCI:
Četiri stotine mililitara mlijeka, zagrijanog na odgovarajuću temperaturu. Dodatno je potrebno petnaest grama šećera, deset grama suhog kvasca i četiri stotine osamdeset grama pšeničnog brašna.
Ukupno osam grama soli, dvadeset grama maslinovog ulja i dvjesto grama mozzarelle ili cheddar sira.
Žumanjke sjediniti s biljnim uljem namijenjenim za mazanje.
Koji su koraci za pripremu ukusnog peciva punjenog sirom?
Za izradu tijesta pomiješajte 400 ml toplog mlijeka, 15 grama šećera i 10 grama suhog kvasca u prostranoj zdjeli. Ostavite smjesu da odstoji 5 minuta, ili dok ne postane pjenasta.
U smjesu s kvascem umiješajte 480 grama pšeničnog brašna, 8 grama soli i 20 grama maslinovog ulja.
Pomiješajte sastojke dok se ne dobije tijesto, zatim nastavite mijesiti 5 do 7 minuta, pazeći da smjesa postane glatka i elastična. Ostavite tijesto da odmori.
Umotajte tijesto u čistu krpu ili plastičnu foliju i ostavite ga na toplom 30 minuta, ili dok se ne udvostruči.
Za pripremu nadjeva od sira naribajte 200 grama mozzarelle ili cheddar sira i ostavite sa strane za kasniju upotrebu.
Za pripremu kruha sa sirom, počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 180°C (350°F). Nakon toga nježno ispuhnite tijesto i podijelite ga na jednake dijelove, ovisno o željenoj veličini kruha.
Svaki dio oblikujte u kuglu, a zatim lagano pritisnite da je stisnete.
Na sredinu svakog spljoštenog komada tijesta stavite znatnu količinu ribanog sira. Nakon toga, preklopite tijesto preko sira, pazeći da su rubovi čvrsto zapečaćeni kako biste formirali kuglu.
Za izradu kruha punjenog sirom, pripremljene kuglice od tijesta posložite na pleh obložen papirom za pečenje. Pomiješajte žumanjak s malom količinom biljnog ulja i tom smjesom premažite površine kuglica od tijesta.
Posudu stavite u zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče 15 do 20 minuta, odnosno dok površina ne dobije zlatnosmeđu nijansu, a sir se dobro otopi i porumeni.
NAČIN PREZENTACIJE:
Ostavite kruh i sir da kratko odstoje, pazite da ostanu topli prije posluživanja. Preporučeni prijedlozi za posluživanje uključuju uživanje u ovom jelu kao međuobrok ili predjelo. Izvrsno se slaže uz marinara umak ili svježu salatu.
Novac stiže za 4 horoskopska znaka: Evo ko će dobiti pare do 8. februara, pišu astrolozi
Novac stiže za 4 horoskopska znaka: Evo ko će dobiti pare do 8. februara, pišu astrolozi
Merkur, Sunce i Pluton nalaze se u Vodoliji, a planete će pojedinim znakovima Zodijaka biti više naklonjene, pa će uspjeti da zarade veliki novac. Nalazimo se u sezoni Vodolije, koja sama po sebi donosi velike promjene, ali i oscilacije na financijskom planu.
Ipak, pojedini znakovi će uspjeti da izbjegnu negativan uticaj planeta i zarade novac. Ukoliko se pitate ko će imati novac do 8. februara, među njima su znakovi kao što su: Jarčevi, Ovnovi, Strijelčevi i Ribe.
Novčani horoskop do 8. februara:
JARAC
Naglašeno drugo polje osigurava vam veliku zaradu. Novac vam stiže iz više izvora, tako da ste apsolutni pobjednik kada je u pitanju zarada.
OVAN
Venera u vašem znaku ukazuje da se novac lijepi za vas. Imaćete uspjeha sa bilo kakvim transakcijama, tako da rizik može da se isplati u narednom periodu.
STRIJELAC
Jupiterovi dobri aspekti donose vam bolji period za bilo kakve novčane transakcije. Iako ste imali porodičnih troškova, pred vama je period stabilizacije.
RIBE
Venera u Ovnu donosi vam skupe poklone i novčani priliv. Posredstvom Ovna možete da zaradite dodatni novac.
*Horoskop savjete i preporuke ne shvatajte naročito ozbiljno!
