LAGANO KUGLOF PRIPREMLJEN ZA RADNO VRIJEME
Sastojci:
Trebat će vam 3 jaja, 1 šalica šećera (250 ml), 1 čaša mlijeka, pola čaše ulja, 2,5 šalice brašna (koristite čašu od 200 ml), 1 vrećicu vanilije, 1 vrećicu praška za pecivo i 50 grama čokolade u prahu za ukrašavanje torte.
Priprema
U zdjeli pomiješajte jaja i šećer pa mikserom miješajte dok smjesa ne postane pjenasta i kremasta. Zatim umiješajte ulje i mlijeko, nastavljajući miješati.
U smjesu umiješajte brašno, vaniliju i prašak za pecivo i promiješajte. Zatim po vrhu pospite čokoladu u granulama i nastavite miksati.
Pripremljenu smjesu premjestite u kalup za torte koji ste sa svih strana dobro namazali krutim uljem. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva i pecite 40 minuta.
Kada kolač izvadite iz pećnice i još je vruć, izvadite ga iz kalupa. Zatim ga izrežite i poslužite.
BONUS
VLAŽNI ČOKOLADNI KOLAČ… Jednostavan za napraviti, a još jednostavniji za uživati…
Čokoladna torta od kave bogat je i dekadentan desert koji se sastoji od slojeva vlažne čokolade i kolača od kave, pojačan nadjevom od slatke karamele i obavijen tamnom čokoladom. Savršena za svaku prigodu ili jednostavno kao slatka poslastica, ova će torta zajamčeno ispuniti vašu želju za slatkim.
POTREBNI SASTOJCI UKLJUČUJU:
Tri jaja i prstohvat soli. Dodatno je potrebno 150 grama šećera, 8 grama vanilin šećera i 80 mililitara ulja.
Za karamel nadjev pomiješajte 100 mililitara mlijeka, 1 žlicu instant kave i 180 grama brašna. Dodatno, uključite 20 grama nezaslađenog kakaa u prahu, 15 grama praška za pecivo i 1 žlicu šećera.
250 mililitara mlijeka, zajedno s 1 žlicom kukuruznog škroba i 1 žličicom nezaslađenog kakaa u prahu. Dodatno je potrebno 60 grama tamne čokolade i 1 žličica maslaca.
Za dresing je potrebno: 60 grama crne čokolade.
Možda ćete uživati.
Jednostavna tehnika koja uklanja gljivice u samo 3 dana! Ako osjećate bolove u koljenu ili kuku, pogledajte ovo!
Za samo tri dana gljivična infekcija će nestati s noktiju! Evo recepta.
KOJI JE NAČIN PRAVLJENJA CRNE SOČNE TORTE?
Počnite tako da prethodno zagrijete pećnicu na 180°C (350°F). Zatim uzmite posudu za pečenje 18×27 cm, namastite je i obložite papirom za pečenje.
Pripremite tijesto za tortu tako da u velikoj zdjeli umutite 3 jaja s prstohvatom soli dok ne postanu pjenasta. Postupno dodajte 150 g šećera uz 8 g vanilin šećera i tucite smjesu dok ne postane blijeda i pjenasta.
Pomiješajte 80 ml ulja sa 100 ml mlijeka i dobro promiješajte.
Pomiješajte 1 žlicu instant kave s malo vruće vode i umiješajte u smjesu. U posebnu zdjelu prosijte 180 g brašna, 20 g nezaslađenog kakaa u prahu i 15 g praška za pecivo. Postupno umiješajte suhe sastojke u mokre sastojke, miješajući dok se potpuno ne sjedine.
Da biste napravili tortu, ulijte tijesto u pripremljeni kalup za pečenje i zagladite vrh. Zatim ga stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 30 do 35 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Izvadite posudu iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi u tepsiji.
Za pripremu karamel nadjeva u loncu pomiješajte 1 žlicu šećera, 1 žlicu gorkog kakaa i 1 žlicu kukuruznog škroba. Postupno dodajte 250 ml mlijeka uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudice.
Stavite lonac na srednju vatru i neprestano miješajući smjesu dok se ne zgusne i ne zavrije. Maknite s vatre i dodajte 60 g crne čokolade zajedno s 1 žličicom maslaca, miješajte dok se čokolada ne otopi i smjesa postane glatka.
Neka karamel punjenje dostigne sobnu temperaturu prije nego što ga stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu. Nakon toga prijeđite na sastavljanje torte.
Nakon što se kolač potpuno ohladi, izvadite ga iz kalupa. Narežite ga vodoravno da napravite dva sloja.
Ravnomjerno rasporedite nadjev od karamele po donjem sloju prije nego što ga ponovno spojite s gornjim slojem. Zatim pripremite preljev:
Otopite 60 g crne čokolade u mikrovalnoj ili na pari. Nakon što se otopi, pokapajte čokoladu preko torte, pustite da se slijeva niz stranice za vizualno privlačan ukras.
Poslužiti:
Ostavite preljev da malo odstoji prije nego što ga narežete i poslužite. Uživajte u svojoj preslatkoj čokoladnoj torti od kave koja je punjena karamelom!
Preporučeni načini posluživanja:
Uparite ga s malo tučenog vrhnja ili kuglicom sladoleda od vanilije. Kušajte ga uz šalicu kave ili čaja za ugodnu popodnevnu poslasticu.
Ako vam se sviđaju ovi recepti, podijelite svoje mišljenje u komentarima, a mi ćemo nastaviti objavljivati slične.
