LEDENA TORTA OD VIŠNJE… Pravi užitak za osvježenje u ovim toplim ljetnim danima.
Potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu kreme prikupite sljedeće sastojke: dva pakiranja pudinga s okusom slatkog vrhnja, 500 mililitara mlijeka, 10 žlica i još 5 žlica šećera u prahu, 200 mililitara slatkog vrhnja, 2 šalice kiselog vrhnja i jednu pakiranje želatine. Nadalje, bit će potrebno otprilike 200 grama keksa.
Za pripremu ovog recepta potrebna je pozamašna kutija keksa, voćni sok (za namakanje keksa i za dodatnu upotrebu po potrebi), 100 grama bijele kreme, 100 mililitara gazirane vode, oko 400 grama višanja i žlica griza.
Kako se pravi sladoledna torta s višnjama? Započnite s pripremom pudinga, što znači da pomiješate 10 žlica šećera s mlijekom i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, dobro umutiti kiselo vrhnje sa 5 žlica šećera. Postupno dodajte šlag dok se smjesa ne ujednači. Slijedeći upute na pakiranju želatine, pripremite želatinu i zatim je umiješajte u nadjev. Kako bi se smjesa dobro ohladila, stavite je u hladnjak. Osim toga, višnjama izvadite koštice i ocijedite sok.
Pomiješajte žlicu griza sa sokom i dobro promiješajte. Biskvit potopiti u sok i staviti na dno kalupa. Najprije izlijte polovicu nadjeva na biskvit, pazeći da se ravnomjerno rasporedi. Zatim po vrhu posložite polovicu ocijeđenih višanja. Nastavite s ovim postupkom slaganjem još umočenih keksa, zatim preostalim nadjevom i ostacima višanja. Umutiti šlag sa kiselom vodom i tom smjesom premazati tortu. Na kraju kolač ohladite preko noći.
BONUS
Čokoladna plazma torta, nije potrebno pečenje 💥 Trajanje pripreme: 10 minuta❗️ Doživite izuzetan spoj bogate, baršunaste čokolade i divne hrskavosti mljevenog keksa uz ove čokoladne plazma kocke. Ovaj jednostavan recept koristi isplative sastojke i može se brzo napraviti, što ga čini savršenim prilogom uz šalicu kave.
Nakon što ste smjesu izlili u kalup, svaku kockicu uvaljajte u mljeveni keks kako biste postigli potpunu pokrivenost sa svih strana. Pogledajte detaljan recept naveden u nastavku.
Osnovni elementi:
Za izradu čokoladne plazma torte potrebni su sljedeći sastojci: 1 litar mlijeka, 150 grama šećera, 1 kesica vanilin šećera, 50 grama kakao praha, 160 grama griza, 50 grama čokolade za kuhanje i mljeveni keks.
Pomiješajte šećer i vanilin šećer sa mlijekom, zatim dodajte kakao prah i griz. Ručnom pjenjačom provjerite jesu li svi sastojci temeljito izmiješani, a zatim nastavite kuhati smjesu na srednjoj vatri, neprestano miješajući dok se ne postigne zgusnuta konzistencija.
U smjesu umiješajte 50 grama čokolade za kuhanje i tri žlice mljevenog keksa. Za pripremu, posudu veličine 30×20 cm lagano navlažite vodom. Odmah ulijte vruću smjesu u tavu, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu.
Kalup obložiti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga tortu prebacite u hladnjak i ostavite da se hladi 4 do 5 sati.
Kolač izvadite iz hladnjaka i dok je u kalupu narežite na kocke. Nakon toga provjerite je li svaka kocka dobro uvaljana u mljeveni keks, jamčeći da su sve površine adekvatno premazane.
BONUS
Pripremite divan novi desert u samo pet minuta, bez potrebe za pećnicom, kondenziranim mlijekom, želatinom ili brašnom!
Izrađen s naglaskom na jednostavnosti i užitku, ovaj desert ne pruža samo brzo rješenje, već potiče i istinske trenutke radosti i zadovoljstva. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili početnik u kulinarstvu, ovaj recept jamči pouzdan pristup stvaranju slastice koja je vizualno privlačna i divnog okusa. Stoga, ako tražite nešto slatko, brzo i nevjerojatno ukusno, uronite u carstvo užitaka bez pečenja uz ovaj Nutella kolač od sira. Pripremite se za kreiranje deserta koji će osvojiti vašu ljubav od prvog zalogaja!
OSNOVNI SASTOJCI:
Keks: 200 grama; mljeveni orasi: 100 grama (po želji); otopljeni maslac: 80 grama; mali prstohvat soli; Nutella: 200 grama; krem sir: 400 grama (omekšali); šećer u prahu: 50 grama; slatko vrhnje: 100 mililitara; dodatni krem sir: 200 mililitara; a za ukrašavanje: orasi i čokolada.
NAČIN PRIPREME:
Počnite tako da 200 g keksa usitnite dok ne dobijete fine mrvice za podlogu od mrvica. Zatim u tu smjesu umiješati 100 g mljevenih oraha i 80 g otopljenog putera. Ovu smjesu čvrsto utisnite u okrugli kalup promjera 18 cm.
Sloj Nutelle: pomiješajte 200 g Nutelle s 200 g krem sira, miješajte to dvoje dok ne dobijete glatku konzistenciju. Ovu smjesu ravnomjerno rasporedite po podlozi od mrvica.
Kremasti preljev: 200 ml gustog vrhnja pomiješajte s 50 g šećera u prahu, miješajući smjesu dok se dobro ne sjedini. Nakon toga ovu smjesu sjedinite s preostalih 200 g krem sira. Sloj ove spojene smjese nanesite preko Nutelle.
Posudu ukrasite slojem Nutelle i ubacite posute orahe. Stavite ga u hladnjak dok se ne stegne, a zatim uživajte u ovoj bogatoj, orašastoj deliciji!
