Ne mogu se zasititi ove nevjerojatno ukusne pite od sira! Toliko je dobar da bih ga lako mogao kuhati svaki dan.
Ovaj recept je brz i jednostavan, savršen za one koji žele ukusnu poslasticu bez previše vremena u kuhinji.
Ne mogu se zasititi ove ukusne pite prelivene sirom! Toliko je primamljiv da bih lako mogao uživati u njemu svakodnevno. Ovaj recept je brz i jednostavan za napraviti, što ga čini još primamljivijim.
Sama slast ove pite od sira dovoljna je da me inspirira da je spremam svakodnevno! Recept koji je brz i jednostavan..
Doživite predivan okus ove prekrasne pite od svježeg sira i krem sira, kulinarskog remek-djela savršenog za pomlađujući podnevni obrok ili ugodan početak obroka.
Neodoljiva mješavina pahuljastog filo tijesta i ugodnog nadjeva od sira pruža neusporedivo osjetilno putovanje, nudeći izvanrednu ravnotežu okusa i tekstura.
Procijenjeno vrijeme potrebno za pripremu je sljedeće:
Za realizaciju ovog recepta potrebno je ukupno 60 minuta, od čega je 20 minuta posvećeno pripremi, a preostalih 40 minuta kuhanju.
Sljedeći sastojci bitni su za ovaj recept.
Za pripremu ovog ukusnog tarta sa sirom trebat će vam 500 g svježeg sira, 3 jaja, 2 žlice crème fraîchea, sol po želji, 400 g listova filo tarta, 100 g otopljenog maslaca i još jedno jaje za četkanje.
Možete li objasniti korake uključene u izradu pite od sira?
U prostranoj zdjeli pomiješajte 500 g svježeg sira, 3 jaja i 2 žlice crème fraîchea za nadjev. Sastojke dobro izmiješajte dok se potpuno ne sjedine te dodajte soli po ukusu.
Započnite proces izrade filo tarta zagrijanjem pećnice na 180°C. Zatim pažljivo rasporedite listove filo torte. Svaki list obilato premažite otopljenim maslacem. Nakon dovršetka ovog koraka, nježno stavite maslacem namazane listove filo papira u kalup za tortu ili pitu, pazeći da dovoljno prekriju dno i stranice kalupa.
Nakon što ste pripremili nadjev, vrijeme je da smjesu od svježeg sira prebacite u kalup za tortu. Pazite da smjesa bude ravnomjerno raspoređena po posudi.
Oprezno izlijte smjesu i stavite je u pećnicu za pečenje.
Umutite preostala jaja i nanesite obilan sloj preko torte. Premjestite u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče otprilike 40 minuta, odnosno dok površina ne dobije divnu zlatnu nijansu i dok se nadjev ne stegne.
Nakon što se tart izvadi iz pećnice, preporučljivo je ostaviti da se kratko ohladi prije rezanja. Za ugodan doživljaj kušajte tart dok je još topao ili pričekajte da dosegne sobnu temperaturu.
Dopustite mi da vam dam nekoliko prijedloga kako u potpunosti uživati i cijeniti ovo ukusno jelo:
Kako biste poboljšali cjelokupni doživljaj ovog ukusnog i hranjivog jela, razmislite o sparivanju s osvježavajućom i živopisnom zelenom salatom. Kako biste podigli predjelo i dodali dašak sofisticiranosti, uživajte u njemu uz ohlađenu čašu bijelog vina. A za dodatni element užitka, poboljšajte kremastu teksturu tako da velikodušno namažete komad crème fraîche na vrh.
