Ostavljajući iza sebe okuse ljeta, najdragocjenija zimska hrana koju možete sačuvati su mljevene rajčice u bocama.
Ovaj svestrani sastojak služi kao temelj za bezbrojne kulinarske kreacije, a sve bez potrebe za kuhanjem.
Nutritivna vrijednost rajčica ostaje netaknuta čak i nakon kuhanja, što ih čini zdravim izborom hrane. Slijedeći ovaj recept, možete zadržati puni okus i aromu ovog omiljenog povrća. Ovu vrstu rajčice ne samo da možete koristiti za kuhanje, već je možete uživati i kao salatu dodajući po želji luk nasjeckan na kockice.
Sastojci:
Količina rajčica od 5 kilograma.
Preporučena mjera soli u ovom receptu je tri žlice.
Jedna vezica peršina
Obilna porcija od dvije žlice šećera.
priprema:
Započnite s guljenjem rajčice i rezanjem na tanke kriške. Zatim dodajte prstohvat soli, malo šećera i sitno sjeckani peršin da pojačate okus. Ako imate veću količinu rajčica, preporučljivo je samljeti ih u stroju za mljevenje mesa, a ne u blenderu, jer bi potonji mogao ugroziti njihovu željenu teksturu. Nakon što su rajčice pripremljene, pažljivo ih premjestite u staklene boce ili staklenke, dobro zatvorite kako biste sačuvali svježinu.
Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva, stavite staklenke unutra i ostavite ih da odstoje otprilike 30 minuta. Smanjite temperaturu na 100 stupnjeva i ostavite ih još 90 minuta. Isključite pećnicu i nemojte vaditi staklenke do sljedećeg dana, pazeći da se potpuno ohlade.
Za one koji vole ljute okuse, razmislite o tome da u staklenku ubacite nasjeckane ili cijele paprike. Ova posebna tehnika pasterizacije je brza i jednostavna za izvođenje. Osim toga, ako koristite stroj za mljevenje mesa za obradu rajčice, nema potrebe uklanjati kožu.
BONUS
Žene rođene pod ovim posebnim znakom zodijaka poznate su po tome što posjeduju izuzetno upečatljive crte lica; kada otkrijete identitet rođenih u ovom znaku, sve će vam biti jasno.
Pojam ljepote zauvijek će ostati subjektivan, služeći kao stalni podsjetnik da prava ljepota dolazi isključivo iznutra.
Kada je riječ o području ženske ljepote, čini se da horoskopski znak pokazuje značajnu sklonost prema Vagama.
Vage, koje se naširoko smatraju utjelovljenjem ljepote u Zodijaku, posjeduju inherentnu eleganciju koja ih razlikuje. Njihove karakteristike lica pokazuju izvanrednu ravnotežu, prikazujući izvrsno oblikovane usne, zadivljujuće oči i simpatične rupice. Ova izvanredna mješavina kvaliteta čini ih neodoljivo privlačnima, prožimajući ih zadivljujućom privlačnošću koja nadilazi osobe iz drugih astroloških znakova.
Osim toga, osobe koje su rođene u ovom horoskopskom znaku posjeduju izvanrednu sposobnost da osvoje druge svojom zaraznom vedrinom, izvanrednim smislom za humor i urođenom pozitivnošću, što ih čini vrlo traženim društvom.
Unutar galerije može se otkriti skup poznatih žena koje posjeduju horoskopski znak Vaga, uključujući Katherine Zita Jones, Kate Winslet i Monicu Bellucci.
BONUS
Zapozedna.hr objavila je 24. ožujka 2020. članak s besprijekornim receptom za palačinke koji obećava ugodan i nježan doživljaj za dušu.
Iako su palačinke mnogima omiljeni desert, pripremanje tijesta u kuhinji često može biti frustrirajuće iskustvo, iako bi to trebao biti jednostavan zadatak.
Kada se pokušava postići idealna konzistencija laganih, prozračnih i nježnih palačinki, može se pokazati prilično zahtjevnim bez kvalitetne tave i pouzdanog recepta. Ali ne brinite! Ovdje smo da podijelimo divan recept koji su nam prenijele naše voljene bake, a koji je jednostavan i osigurava vaše najveće zadovoljstvo.
