Ove kuglice od kolača od sira mogu se brzo pripremiti, a okus im je nevjerojatan.
Cheesecake je omiljena slastica brojnih pojedinaca; stoga je sigurno da će razne iteracije ovog kolača krasiti blagdanske stolove u mnogim kućanstvima.
Trebate li još dovršiti izbor slastica za Uskrs ili ga želite obogatiti, a ljubitelj ste kolača od sira, možda će vam biti zanimljiv ovaj jednostavan recept za kuglice od kolača od malina.
Sastojci:
Za nepečenu smjesu: 150 g keksa s maslacem, najbolje škotskog peciva; 150 g svježeg krem sira ili crème fraîche; 1 paketić vanilin šećera; i 50 g kokosovog ulja. Za dovršetak: 150 g čokoladne glazure i liofilizirane maline (po želji).
Priprema:
Započnite drobljenjem keksa i pomiješajte ih s krem sirom ili kremom i vanilin šećerom. Ostavite smjesu da odstoji otprilike 10 minuta.
Dodajte rastopljeno kokosovo ulje i dobro promiješajte. Nakon toga smjesu prebacite u hladnjak i ostavite da se stegne oko 30 minuta.
Kad se smjesa stvrdne, podijelite je na 12 jednakih dijelova i svaki oblik oblikujte u kuglu. Kuglice vratite u hladnjak da se dodatno stvrdnu.
Na pari otopite čokoladnu glazuru. Nakon toga kuglice uronite u čokoladu i redajte na papir za pečenje.
Prije nego što se čokolada stegne, pospite je liofiliziranim malinama. Ostavite da se čokolada skroz stvrdne.
Nazvano “zeleno zlato”, ovo ulje pročišćava organizam, jača srce i potiče zacjeljivanje mokraćnih puteva.
Primjena bučinog ulja daje izvanredne rezultate u liječenju raznih bolesti. Ovo ulje je bogato vitaminima A, E, C i K, au svježem obliku sadrži preko 60 posto nezasićenih masnih kiselina.
Osim toga, uključuje vitamine B skupine, nezasićene masne kiseline, omega-6 i omega-9, kao i esencijalne minerale poput fosfora, kalcija, magnezija i kalija, zajedno s elementima u tragovima uključujući željezo, cink i mangan, uz lecitin, proteine i salicilnu kiselinu.
Kao rezultat ovih čimbenika, utjecaj ovog ulja na zdravlje je značajan. Osim toga, izvrsno nadopunjuje salate i razne kulinarske kombinacije.
– Rješava problem benigne hiperplazije prostate – Omogućuje liječenje infekcija urinarnog trakta – Modulira razinu kolesterola – Pomaže u upravljanju kardiovaskularnim stanjima – Pomaže u zdravlju probavnog sustava – Pospješuje optimalnu funkciju bubrega – Poboljšava rad imunološkog sustava – Pozitivno pridonosi zdravlju vida – Poboljšava opće raspoloženje – Pomaže kod mršavljenja kose – Pomaže kod gubitka kose.
Tuzlaci u nevjerici nakon njenog otkrića; ovako zarađuje milijune u pasivnom prihodu. Ulje treba davati u periodu od tri mjeseca na sljedeći način: dvije čajne žličice, dva puta dnevno (jednom ujutro uz doručak i jednom navečer uz večeru).
U kombinaciji s kulinarskom upotrebom, bučino ulje služi ne samo kao preljev za salatu, već se njime može preliti sladoled ili svježe voće. Osim toga, sjemenke bundeve pržene u bučinom ulju čine prekrasan slani međuobrok. Pri odabiru ulja u maloprodaji preporučljivo je voditi računa da je ulje hladno prešano ili ekstrahirano prešanjem sjemenki jer se na taj način dobiva najveća kvaliteta.