Lepa i sretna pišu da nadutost uzrokuje određena hrana ili prejedanje, ali malo ljudi zna da ovo povrće može izazvati plinove i nadutost.
Promjena onoga što jedete i kako jedete može smanjiti rizik od plinova. No, pokazalo se da je jedan od najvećih razloga tome povrće koje mnogi stavljaju u gotovo svako jelo – luk.
Crni luk sadrži vlakna koja izazivaju plinove, a ljudi koji su osjetljivi na određene komponente luka mogu osjetiti grčeve u želucu čak i u malim količinama. Nutricionisti preporučuju da oni koji pate od česte nadutosti konzumiraju manje luka, osobito sirovog.
Stručnjaci kažu da konzumacija kuhanog luka može smanjiti rizik od nadutosti. I neke druge vrste povrća mogu proizvoditi plinove, prvenstveno cvjetača, prokulica i brokula. Najbolji savjet za sprječavanje nadutosti je redovito jesti, jesti manje obroke češće tijekom dana, ne pričati dok jedete i polako žvakati dok jedete.
BONUS
Nutricionistica otkriva idealan međuobrok prije spavanja
Ako imamo problema sa spavanjem, možda je za to krivo ono što jedemo prije spavanja. Odabir hrane može imati značajan utjecaj na kvalitetu našeg sna. Iako je važno izbjegavati masnu hranu prije spavanja, lagani međuobrok može nam pomoći da zaspimo.
Nutricionistica Lauren Mahersi kaže da odabir pravog međuobroka prije spavanja može pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi i poboljšati san. Otkrila je dvije idealne i ukusne opcije.
1. Jabuka s maslacem od kikirikija
“Brzo probavljivi ugljikohidrati u jabukama pomiješani s omega-3 masnoćama u maslacu od kikirikija odlična su kombinacija”, rekao je Maharishi za SheFinds. Ovaj međuobrok je idealan jer ne sadrži puno kalorija, ali dovoljno da ostanemo siti tijekom cijele večeri.
Zdrave masti u maslacu od kikirikija pomažu održati stabilnu razinu šećera u krvi i sprječavaju ponoćne napade gladi da vam poremete san. Osim toga, ovaj međuobrok je također koristan za mršavljenje.
Ako želimo nešto slatko prije spavanja, jogurt i sušeno voće mogu biti savršeno rješenje. Maharishi je ovaj izbor opisao kao “slatki užitak na kraju noći”. Jogurt je izvrstan izvor proteina i pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi dok spavamo. Grčki jogurt je dobar izbor.
“Osim toga, sušeno voće je odličan način da upijete neke hranjive tvari na kraju dana”, dodaje ona. Ova kombinacija zadovoljava želju za slatkim, a našem tijelu osigurava hranjive tvari potrebne za dobar san.