PAPRIKE U SENFU – FANTASTIČAN RECEPT! NE MOGU VJEROVATI SAM GA TEK OTKRIO! 🙂
Sastojci:
2,5 kg raznih paprika, 2 glavice luka sitno nasjeckane, 2 glavice češnjaka, 400 ml vode i 1 litra octa.
.
priprema:
Pomiješajte gore navedene sastojke i počnite kuhati. Nakon što tekućina zavrije, nastavite kuhati još 10 minuta. Prebacite smjesu u cjedilo i ostavite da se ocijedi preko noći. Paprike se mogu narezati na trakice ili na kockice.
Umutite dolje navedene sastojke i pomiješajte ih s paprikama prije nego što smjesu ulijete u staklenke.
Dodatne komponente:
400 grama senfa, 1 kašika soli, 2 kašike šećera i 250 mililitara ulja.
BONUS:
PAPRIKE PUNJENE SIROM, KAKO JE OVO UKASNA POSLASTICA ZA SVE!
Za punjenje 1 litre sirutke potrebno je 10 manjih kuglica 1,2 kg sira.
sol
Priprema
Paprikama očistite peteljke i sjemenke, pa ih temeljito operite. Na dnu svake paprike napravite rupu veličine zrna pšenice.
Unutrašnjost paprike pospite solju po želji. Za svaku papriku dodam prstohvat soli.
Nadjenite ih sirom, slično kao što biste pripremali tradicionalne punjene paprike s mljevenim mesom.
Stavite paprike u posudu i ostavite ih da odstoje tri sata izvan hladnjaka, pazeći da se ne nalaze na pretjerano toplom mjestu.
Nakon toga napravite soljenku koristeći sirutku i sol. Prilagodite sol svojim željama, ali svakako prvo kušajte sir koji ste kupili kako biste izbjegli pretjeranu slanost.
Pospite paprike solju i stavite “uteg” kako biste bili sigurni da su potpuno uronjene u tekućinu.
Ostavite ih da se odmore na hladnom i tamnom mjestu sljedeća 3-4 tjedna. Nakon toga uživajte u njihovom okusu.
BONUS
Ovih 5 deserata možete napraviti za manje od 5 minuta.
Ako uživate u domaćim slasticama, ali radije ne biste posvećivali sate kuhanju, imamo savršeno rješenje za vas. Ovih pet divnih slatkih poslastica možete napraviti za manje od pet minuta (ili možda samo minutu više), a okus im je apsolutno nevjerojatan. U nastavku pogledajte recepte!
Čokoladni cupcake izrađen u maniri torte. Potrebno vrijeme pripreme: cca 2 minute.
Potrebne komponente: tri žlice višenamjenskog brašna, dvije žlice šećera, dvije žlice kakaa u prahu, četvrtina žličice praška za pecivo, prstohvat soli, tri žlice mlijeka, jedna žlica ulja, pola žličice ekstrakta vanilije. , i 20 grama nasjeckane mliječne čokolade.
VIDEO UPUTSTVA ZA KUHANJE:
2. Biskvit za mikrovalnu
Vrijeme pripreme: 1 minuta
Sastojci: jedan žumanjak, 1 žlica otopljenog maslaca, 1/4 žličice ekstrakta vanilije, 1,5 žlica smeđeg šećera, malo soli, tri žlice višenamjenskog brašna, 1/4 žličice praška za pecivo i 2 žlice komadića čokolade.
