Pečeno povrće po receptu prijatelja…tako ukusno da bih ga mogla jesti svaki dan…
Prepun ukusnog okusa i hranjivih sastojaka, ovaj recept je prekrasna počast blagodati prirode.
Pridružite mi se dok ulazim u zamršenost ovog jela i otkrivam skrivene dragulje koji ovo jelo čine tako ukusnim i neodoljivim da ćete ga poželjeti pripremati gotovo svaki dan!
Potrebni sastojci:
Za ovaj recept potrebno vam je otprilike:
50 g malih cvjetova brokule,
200 g srednje velike mrkve narezane na kockice,
85 g sitnog luka narezanog na kockice,
250 g krumpira nasjeckanog na kockice,
3 žlice maslinovog ulja,
2 žličice kukuruznog škroba,
1/2 žličice suhe mješavine začinskog bilja (kao što su ružmarin, origano i timijan),
½ žličice češnjaka u prahu,
½ žličice crnog papra i
½ žličice soli.
Kako pripremiti:
1. Pripremite i zagrijte:
Prvo zagrijte pećnicu na 400°F (200°C) i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje kako biste olakšali čišćenje. Sada je vrijeme da svom jelu dodate ukusan okus.
2. Ulijte mješavinu začina:
U velikoj zdjeli pomiješajte brokulu, mrkvu, luk i krumpir s maslinovim uljem, kukuruznim škrobom, suhom mješavinom začinskog bilja, češnjakom u prahu, soli i paprom. Provjerite je li sve povrće ravnomjerno obloženo mješavinom začina.
3. Namazati i peći:
Rasporedite začinjeno povrće u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje, dajući svakom komadu dovoljno prostora za ravnomjerno pečenje. To osigurava da svaki zalogaj bude prepun okusa i neodoljive hrskavosti.
4. Pecite do savršenstva:
Stavite pleh u zagrijanu pećnicu i pecite povrće 25-30 minuta, odnosno dok ne omekša i lijepo porumeni. Pratite ih dok se kuhaju i prema potrebi prilagodite vrijeme kuhanja kako biste postigli željenu razinu hrskavosti.
5. Poslužite i uživajte:
Kad je savršeno pečeno, povrće izvadite iz pećnice i odmah poslužite kako biste uživali u neodoljivoj aromi i okusu koji će umiriti vaše nepce pri svakom zalogaju.
BONUS:
Više im ne dajem pelete, a zahvaljujući mnogim susjedima imam vrt bez sluzi: nitko ne može pobjeći
Ove vrtne zvijeri mogu uništiti cijele usjeve.
U ovo doba najviše vole jesti listove kupusa i razne salate, ali ne zanemaruju krumpir ili mrkvu, au prvim tjednima i jagode.
Jednu pogrešku vrtlari nikada ne bi smjeli činiti je skupljanje puževa po njihovim ljušturama.
Hrane se jajima sluzavih plijesni i stoga su im najbliži prirodni neprijatelji.
Međutim, drugi neprijatelj sluznice je posebno suhoća.
Stoga je bolje ne zalijevati biljke noću, već ujutro, po mogućnosti samo izravno do korijena.
Zaista učinkovito oružje protiv sluzave plijesni je drveni pepeo.
Stoga, ako ložimo drva u pećnici ili kaminu, pospremite pepeo. U vrtu može biti zlata vrijedan.
To je noćna mora balavaca.
Osim pepela, mrze i ovo
Kao i lisne uši, sluzavci baš ne vole miris češnjaka, pa je prskanje ovim sastojkom odlično u borbi protiv njih.
Četiri češnja češnjaka stavite u litru kipuće vode i kuhajte 5 minuta pa maknite s vatre.
Pričekajte da se tekućina ohladi pa otopinu stavite u prskalicu i nanesite na tlo oko biljaka koje želite zaštititi.
Vidjet ćete da će se ove životinje držati podalje od područja češnjaka.
Julkin savjet – probala sam prošle godine i sad sam sigurna!
Plavi pelet više ne kupujem, hoću urod bez kemikalija, a svi znamo što su kemikalije bezveze.
Kad sam u proljeće posadila rajčice, počeli su jesti puževi i susjeda mi je predložila da probam ovo: klasična mljevena zrna kave, posula sam ih po rajčicama i niti jedan puž ih nije taknuo.
Zatim sam napravio eksperiment na mahuni i čim je počela rasti pojavila se sluzava plijesan na njoj i do jutra su je skoro sve pojeli!
Pa sam oko biljke posula mljevena zrna kave umjesto instant kave koja više nije išla u zrna, ali sam jedno zrno namjerno ostavila bez prašine da vidim što će učiniti.
pogodi što? Požderali su je u potpunosti! ! Pa probaj, znam da nije najjeftinija opcija ali meni je pomoglo
Oko biljaka posipam košer sol pomiješanu s čađom. Oba sastojka sprječavaju gljivice da dopru do usjeva.
Također može pomoći drobljenje ljuski jaja i njihovo miješanje s kavom. Također je gnojivo i bori se protiv mrava.
Smjesu za puding stavite u posudu za četiri pakiranja i ostavite sa strane da unutra ne uđe voda koja će ih privući i izazvati gušenje.
Osvojile su me zobene pahuljice – posipajte ih po gredicama i biljkama i ubit će puževe nakon bubrenja u probavnom sustavu.
Kava je snažan otrov kada se prelije preko obične piljevine i pospe po biljkama.
Puž treba patku – indijske trkačice. Imamo ih, ali sigurno nema puževa!
Svekar je zakopao malo tamnog piva u bocu i rekli su da ih je to privuklo i umrli su u kupki s pivom.
Jedino što pomaže u hvatanju puževa je zamka napravljena od plastične boce…prepolovite je, zakopajte u zemlju u zemlju i tamo nalijte pivo…puževi tu padnu i utope se..i onda kad ima puno onda izliješ…treba puno vremena…
Pivo je bilo dobro, ali jeftino i razvodnjeno.
Možete ujutro skupiti veću čašu od jogurta ili izrezanu plastičnu bocu zakopanu u zemlju za točenje piva.
