Pišinger napolitanke poznate su po svojoj ukusnosti, izrađene po cijenjenoj recepturi koju su nam prenijele naše bake.
Sastojci:
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je jedno pakovanje napolitanki, 300 grama tamne čokolade i 450 grama šećera.
Za glazuru je potrebno 100 g tamne čokolade i 3 žlice ulja, dok je za smjesu od maslaca potrebno 250 g maslaca i 8 jaja.
priprema:
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, izbjegavajući mikser, dok se ne stvori lagana pjena. Nastavite kuhati smjesu na pari, pazeći da zdjela u kojoj se nalaze jaja ostane odvojena od vode.
Neprestano miješajte smjesu dok je kuhate na pari, pazeći da se kristali šećera otope i jaja zgusnu. Kako biste učinkovitije promatrali ovaj proces, prijeđite aparatom za zavarivanje preko dna posude, omogućujući vam da jasno vidite dno.
Zatim dodajte nalomljenu čokoladu i miješajte sve sastojke dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite smjesu da se potpuno ohladi.
Mikserom dobro umutite maslac dok se dobro ne sjedini. Zatim dodajte žlicu ohlađenog čokoladnog fila i sve sjedinite mikserom.
Počnite tako što ćete nadjev podijeliti na četiri jednaka dijela, pa prema tome nastaviti s punjenjem oblatni. Primijenite pritisak na filamente pomoću teškog predmeta kako biste poboljšali prianjanje.
Nakon što je proces hlađenja završen najmanje dva sata, vrijeme je za nastavak nanošenja glazure. Započnite topljenjem čokolade u kombinaciji s uljem, na laganoj vatri ili na pari. Nakon što se otopi, pažljivo prelijte slatki nadjev preko prhkih oblatni. Pustite da se čokolada skrutne i postane čvrsta prije nego što je nastavite rezati na pojedinačne komade željenih dimenzija. Na kraju poslužite i uživajte u divnoj poslastici.
BONUS
Kako biste ojačali svoj imunitet i doživjeli pomlađivanje, svaku večer uronite stopala u ovu vruću kupku – drevni kineski lijek poznat po svojim svojstvima u borbi protiv virusa. Ova praksa se toplo preporučuje i može biti istinski transformativna.
Ojačajte svoj imunološki sustav korištenjem tradicionalnog kineskog lijeka i prepustite se umirujućoj praksi namakanja stopala u toploj vodi.
Prema kineskim liječnicima, kupke za stopala s određenim sastojcima preporučuju se kao način jačanja imuniteta i jačanja cjelokupnog zdravlja.
Kako iz jeseni prelazimo u zimu, potpuno smo uronjeni u sezonu virusa, zbog čega je ključno da prioritet damo jačanju imuniteta i zaštiti od prehlade i gripe.
Kineski liječnici ističu važnost svakodnevnog zagrijavanja stopala kao još jednog ključnog elementa, uz hranu koja jača imunitet, za jačanje obrambenog sustava organizma.
U tradicionalnoj kineskoj medicini postoje različite metode liječenja, uključujući akupunkturu, gvaš masažu i praksu zagrijavanja stopala u toploj vodi. Za ovu se tehniku, koju su naslile naše bake, s razlogom vjeruje da je učinkovita. Stopalo služi kao vitalna kontrolna ploča za cijelo tijelo, u kojoj se nalazi preko 60 biološki aktivnih točaka.
Na koji se način provodi u praksi?
Kada topla voda prožeta ljekovitim tvarima dođe u dodir sa stopalima, aktivira se biološki aktivne točke i zone, što rezultira jačanjem imunološkog sustava. Ovaj proces poboljšava termoregulaciju, što dovodi do poboljšane cirkulacije i eliminacije patogena. Dodatno, stanje kože, kako na licu tako i po cijelom tijelu, doživljava osjetno poboljšanje.
Kako biste poboljšali željeni rezultat, razmislite o dodavanju sljedećih tvari u vodu.
-senf,
Na popisu su soda bikarbona, ljekovite biljke (bilo u suhom ili svježem obliku), te razna eterična ulja.
Osobama sa sljedećim stanjima savjetuje se da ne koriste ove vruće kupke:
Neki potencijalni uzroci tromboflebitisa, odnosno upale površnih vena, uključuju kardiovaskularne bolesti, hipertenziju, visoke temperature i trudnoću.
