1. Koraci
Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Koraci
Na pleh za muffine stavite košaricu od papira za pečenje.
3. Koraci
Umutiti omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jaja i dobro umutiti. Mahunu vanilije prerežite po dužini i vrhom noža izdubite sjemenke pa ih dodajte u smjesu. Nakon toga dodajte kefir, brašno i prašak za pecivo i dobro promiješajte da smjesa postane homogena i prozračna.
4. Koraci
Na kraju u smjesu dodati plazmu i voće narezano na sitne komadiće. Dobro promiješajte kuhačom i ravnomjerno rasporedite u papirnatu košaricu na plehu. Stavite pleh u pećnicu i pecite 20 minuta. Pečene muffine izvadite iz kalupa i stavite na kuhinjsku rešetku da se ohlade.
5. Koraci
Umutiti slatku pavlaku. Bijelu čokoladu otopiti na pari ili u mikrovalnoj i pomiješati sa šlagom.
6. Koraci
Dobiveni nadjev izlijte u kesu i vrečicom ukrasite tortu. Po želji možete ukrasiti plazmom, voćem ili otopljenom bijelom čokoladom.
7. Koraci
Vaš desert je spreman!
