Plazma torta bez pečenja s jafa keksima: moj savršeni spoj.
Potrebni su vam sledeći sastojci: 1 litar mleka, 300 grama šećera, 3 paketića pudinga sa ukusom vanile, 250 grama margarina, 100 grama čokolade za kuvanje, 300 grama plazma keksa, 300 grama jaffa keksa, 200 mililitara. soka od naranče, 180 grama šlaga aromatiziranog slatkim vrhnjem u prahu i 360 mililitara hladne gazirane vode.
OBAVEZNO POGLEDAJTE VIDEO RECEPT:
BONUS
Čokolada i kokos idealan su spoj za desert koji se divno otapa na vašem nepcu.
Sastojci:
Za pripremu čokoladnog biskvita potrebno vam je 5 jaja, malo soli, 150 grama šećera, 50 mililitara vode, 120 grama brašna i 30 grama kakaa u prahu.
Za pripremu sloja od kokosa potrebna su vam 2 jaja, 80 grama šećera i između 180 do 200 grama sušenog kokosa.
Za pripremu nadjeva potrebno je: 300 grama krem sira, 70 grama šećera u prahu, 300 grama šlaga, 100 grama otopljene bijele čokolade, 50 grama nasjeckanog kokosa, 80 grama prženih badema i 100 mililitara vrhnja (ili mlijeka), zajedno s 1 žlicom šećera za sirup.
Za izradu čokoladnog ganachea trebat će vam 100 grama tamne čokolade i 100 grama vrhnja.
PRIPREMA:
Čokoladni biskvit: dobro umutiti šećer i bjelanjke. Zatim u smjesu umiješajte žumanjak i vodu.
Pomiješajte i prosijte suhe sastojke, koji se sastoje od brašna, kakao praha i praška za pecivo. Zatim ih umiješajte u tijesto.
Zagrijte pećnicu na 180° i ostavite da se peče 35 do 40 minuta. Za pripremu sloja od kokosa, pomiješajte 2 jaja sa šećerom, a zatim umiješajte kokos.
Zagrijte pećnicu na 200° i ostavite da se peče 20 minuta. Za pripremu nadjeva pomiješajte sir, šećer u prahu, vrhnje, bijelu čokoladu, nasjeckane bademe i kokos.
Složite tortu i stavite je u hladnjak preko noći. Za pripremu ganachea otopite čokoladu zajedno s vrhnjem i nanesite na tortu.
Narežite na kvadrate i po vrhu pospite komadićima čokolade za ukras.
BONUS
Pripremite ovaj ukusni desert od jabuka za samo 10 minuta uz samo 1 jabuku, 1 jaje i malo brašna!
OSNOVNI SASTOJCI:
1 jaje, prstohvat soli, malo ekstrakta vanilije, 3 žlice šećera, 3 žlice biljnog ulja, 200 ml mlijeka, 200 g brašna, 8 g praška za pecivo i 1 jabuka.
KAKAV JE POSTUPAK STVARANJA BRZOG DESERTA OD JABUKA?
Započnite razbijanjem jajeta u zdjelu za miješanje kako biste pripremili tijesto. Zatim dodajte malo soli i ekstrakt vanilije prema vašim željama.
U zdjeli pomiješajte šećer s preostalim sastojcima dok smjesa ne postane svijetla i prozračna. Zatim umiješajte biljno ulje i mlijeko, nastavljajući miješati dok se sve komponente temeljito ne izmiješaju.
Pomiješajte suhe sastojke tako da u mokru smjesu prosijete brašno i prašak za pecivo. Ova metoda osigurava ravnomjernu raspodjelu praška za pecivo i sprječava stvaranje grudica.
Lagano pomiješajte suhe sastojke s mokrom smjesom dok ne dobijete glatko tijesto bez grudica. Zatim pripremite jabuku:
Ogulite jabuku i izvadite jezgru. Narežite ga na tanke, plosnate komade.
Ako više volite malo više slatkoće, razmislite o dodavanju malo šećera i cimeta kriškama jabuke prije nego što ih stavite u tijesto. Sada počnimo slagati desert:
Izlijte smjesu u posudu za pečenje koju ste namastili ili obložili, pazeći da bude ravnomjerno raspoređena. Zatim po tijestu posložite kriške jabuke. Možete odlučiti izraditi određeni uzorak ili ih jednostavno postaviti nasumičnim redoslijedom; odluka je isključivo na vama!
Za pripremu deserta stavite posudu za pečenje u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°C (350°F) i ostavite da se peče oko 10-15 minuta, ili dok ne dobije zlatnosmeđu boju i ubodite čačkalicu u sredinu izlazi čist.
Ako nemate vremena i morate brzo napraviti ovaj desert, možete ga pripremiti u mikrovalnoj pećnici na najjačoj temperaturi otprilike 3 do 5 minuta.
