Pripremite izvrsnu štrudlu u samo pet minuta! Ovaj jednostavan recept daje poslasticu koja se topi u ustima, što ga čini jelom koje ćete poželjeti pripremati svaki dan.
Ove ŠTRUDLICE, sa predivnom kombinacijom voćnog džema od marelica i egzotičnog okusa kokosa, umotane su u nježnu koricu od maslaca. Savršene za one koji uživaju u slatkim poslasticama, jednostavne su za napraviti i sigurno će ostaviti trajan dojam na prijatelje i obitelj.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
- Jaje: 1 jedinica
Sol: prstohvat
Vanilin šećer: 8 grama - Šećer: 60 grama
Ulje: 50 mililitara
Kukuruzni škrob: 2 žlice - Jogurt: 2 žlice
Prašak za pecivo: 1/2 žličice
Brašno: 250 grama - Konzervirane marelice: 160 grama
Ribani kokos: 2 žlice
Slastičarski šećer: za dekorativne svrhe
Kako se pripremaju štrudlice punjene džemom od marelica i kokosa?
Stavite pećnicu da se zagrije na temperaturu od 180°C (356°F).
Prijeđite na pripremu tijesta:
U prostranoj zdjeli pomiješajte jaje s prstohvatom soli, vanilin šećerom i granuliranim šećerom, temeljito miješajući dok se smjesa dobro ne sjedini.
Dodajte ulje, kukuruzni škrob i jogurt u smjesu, miješajući dok se ne postigne glatka konzistencija. Nakon toga dodajte prašak za pecivo i brašno, nastavljajući miješati dok se ne formira mekano tijesto.
Oblikujte tijesto: Ravnomjerno utisnite tijesto u posudu za pečenje veličine cca 20×20 cm, koju ste namastili ili obložili papirom za pečenje. Nastavite s dodavanjem nadjeva:
Pekmez od marelica ravnomjerno rasporedite po površini tijesta. Nakon toga, dodajte sloj kokosovih pahuljica na džem.
ispeći:
Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°C (356°F) i pecite otprilike 20 minuta ili dok rubovi ne dobiju zlatnosmeđu nijansu. Ostavite da se ohladi prije ukrašavanja.
Ostavite pločice da se potpuno ohlade u posudi za pečenje. Nakon što se potpuno ohlade, pospite ih šećerom u prahu prije rezanja na kvadrate.
Prijedlozi za uslugu:
Nadopunite ove barove šalicom čaja ili kave za ugodno popodnevno uživanje. Osim toga, služe kao izvrstan dodatak desertnom pladnju za društvena okupljanja.
BONUS
Čuvena pita od jabuka koja se lako otapa na nepcu vrlo je tražena, a mnogi pojedinci traže recept. Jednostavan je i nekompliciran.
Kušajte u divnom i vlažnom kolaču od jabuka i cimeta, šarmantnom desertu koji elegantno spaja slatki okus jabuke s primamljivim mirisom cimeta.
Ovo izvrsno jelo prikladno je za svaku priliku, bilo da se radi o intimnom obiteljskom okupljanju ili opuštenoj večeri.
Dodatak limunove korice daje osvježavajuću citrusnu nijansu koja podiže profil okusa ovog divnog kolača.
OSNOVNI SASTOJCI:
Za ovaj recept potrebno je pripremiti 4 jabuke (500 g) tako što ćete ih narezati na sitne kockice uz zadržavanje kore. Nadalje pomiješajte 3 velika jaja, 180 ml mlijeka, 150 g šećerne trske, prstohvat soli, 300 g brašna, 80 ml sjemenskog ulja, 10 g praška za pecivo, 1/2 žličice cimeta, 1 žličicu ekstrakt vanilije i koricu 1 limuna.
Koji su koraci za pripremu ovog kolača od jabuka?
Za početak provjerite je li pećnica prethodno zagrijana na temperaturu od 180°C (360°F). Nadalje, provjerite je li pleh dovoljno namazan i pobrašnjen.
Za početak pokrenite proces pripremom jabuka. Jabuke nasjeckajte na sitne kockice i stavite ih sa strane. Zatim, obratite pažnju na mokre sastojke; u većoj zdjeli dobro pomiješajte jaja i smeđi šećer, snažno miksajući dok smjesa ne postane lagana i pahuljasta.
Nakon toga u smjesu umiješajte ekstrakt vanilije, malu količinu soli, mlijeko, ulje sjemenki i koricu limuna. Provjerite jesu li sve komponente temeljito izmiješane kako bi se postigla ujednačena konzistencija.
Postupno dodajte suhe sastojke u smjesu, dodajući brašno, prašak za pecivo i cimet. Nastavite miješati dok se komponente jednostavno ne sjedine.
Umiješajte jabuke: Nježno umiješajte jabuke narezane na kockice u tijesto, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu. Smjesu premjestiti u pleh: Naknadno izliti pripremljenu smjesu u pleh i špatulom zagladiti gornju površinu.
