NAVIŠE OMILJENI RECEPT ZA TALIJANSKE ROLE: Ove će kiflice ostati lagane i pahuljaste čak i sljedeći dan, a u njima se može uživati i u slatkim i u slanim varijantama.
Neophodne komponente za pravljenje kiflica su:
400 ml toplog mlijeka, 200 ml ulja, 100 g šećera, 20 g kvasca, 2 cijela jaja, 1 bjelance, 900 g brašna, 1/2 kašičice soli i 1 žličica praška za pecivo.
Za premaz rolade: 1 žumanjak, otopljeni maslac i malo mlijeka.
Za pripremu kiflica pomiješajte mlijeko, ulje, jaja, bjelanjke, šećer i kvasac dok se dobro ne sjedine. Zatim umiješajte brašno, sol i prašak za pecivo, pa zamijesite tijesto. Lagano premažite uljem i pokrijte te ostavite da odstoji 3 sata. Nakon toga tijesto dobro premijesite i podijelite na četiri jednaka dijela.
Od tijesta oblikujte kuglice, pokrijte ih i ostavite 5 minuta da se odmore. Zatim razvaljajte tijesto, premažite ga otopljenim maslacem i narežite na trokute. Napravite mali prorez u svakom trokutu od uskog do šireg kraja (pogledajte sliku). Svaki trokut zarolati. Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostavite da odstoje 30 minuta.
Umutiti žumanjak sa malo mlijeka pa premazati kiflice i posuti ih sezamom. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite oko 30 minuta.
BONUS
U drevnim tradicijama, kaže se da držanje određenog predmeta u novčaniku može privući značajno bogatstvo; usprkos tome, važno je osigurati da ga nikada ne izgubite, jer mnogi potvrđuju njegovu učinkovitost.
Mnogi vjeruju da pohranjivanje u novčanik ili skrivanje ispod tepiha može privući bogatstvo i financijski uspjeh.
Jedno uobičajeno vjerovanje u ispunjenje želja je držanje lovorovog lista u novčaniku, šarmantan ritual namijenjen privlačenju bogatstva i obilja.
Stoljećima je lovorov list služio u kulinarstvu, a koristio se i kao prirodni lijek za zdravlje. Uvriježeno vjerovanje i feng shui sugeriraju da posjeduje magične kvalitete, osobito sposobnost privlačenja bogatstva i pomoći u ostvarenju želja.
Povijesno gledano, lovorov list se smatrao zaštitnim amajlijama ili amajlijama, a smatralo se da držanje jednog u novčaniku ili ispod tepiha može privući bogatstvo i prosperitet.
Mnogi pojedinci također smatraju da spaljivanje lovorovog lista može pročistiti energiju u domu i pokazati je li postojeća energija pozitivna ili negativna.
Tradicionalna praksa uključuje upisivanje želje na lovorov list. Smatralo se da će se za vrijeme punog ili mladog mjeseca ta želja napisati na list i potom baciti u vatru da se spali. Vjera u potencijal da se želja ostvari je ključna.
Prastara kineska tradicija feng shuija, poznata po poboljšanju dizajna interijera i uvlačenju pozitivne energije, također se može primijeniti na vaše financije. Kao što je primijetio Lovesensi, prisutnost zgužvane gotovine, neiskorištenih kartica, računa i drugih suvišnih predmeta u vašem novčaniku može rezultirati privlačenjem negativne energije i nepoželjnim financijskim okolnostima.
