Sa samo jednim jajetom, jogurtom i brašnom možete pripremiti ovaj divan i iznimno mekan slatkiš u samo pet minuta.
Sastojci:
Potrebni sastojci su jedno jaje, tri kašike šećera, osam grama vanilin šećera, tri kašike ulja, 125 grama jogurta, 60 mililitara mlijeka, 190 grama brašna, 10 grama praška za pecivo i komadići čokolade.
ulje
šećer
Priprema
BONUS
Moguće je pripremiti kolač koji je ne samo jednostavan i praktičan, već i brz za izradu, uz minimalan napor.
Za pripremu ovog kolača potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ovog recepta potrebna je 1 litra slatkog vrhnja ili pak kombinacija 600 ml šlaga i 600 ml kisele vode, bez kiselog vrhnja.
Osim toga, neophodno je nabaviti 400 ml kiselog vrhnja, 300 g mljevenog keksa i 15 banana ili 300 g alternativnog voća, poput malina.
Za slatki desert može se zamisliti 200 do 300 grama eurokrema ili pakiranje cappuccina, a po želji može se dodati i dodatnih 100 grama prženih mljevenih lješnjaka.
Koji su koraci uključeni u proces pripreme?
Šećer u prahu pomiješajte sa slatkim vrhnjem dok ne dobijete glatku i kremastu strukturu, pazeći da ne pretučete jer se može stvoriti maslac. Nakon toga u smjesu lagano umiješajte kiselo vrhnje.
Smjesu treba podijeliti na tri jednaka dijela. U jedan segment treba staviti mljeveni keks, au drugi maline ili narezane banane. Treći segment po želji možete obogatiti eurokremom ili cappuccinom. Ključno je temeljito izmiješati svaki segment kako bi se zajamčila ravnomjerna raspodjela sastojaka.
Slojeve slažite na lim za pečenje ili u okrugli kalup promjera cca 25 cm. Počnite slojem biskvita, zatim slojem banana ili malina, a završite slojem eurokrema ili cappuccina.
Ostavite tortu da se dobro ohladi u hladnjaku. Nakon što je kolač postigao odgovarajuću temperaturu, ako ste koristili prsten, lagano ga odvojite.
Kako biste poboljšali prezentaciju, tortu prije posluživanja možete dodatno ukrasiti voćem, šlagom ili sitno mljevenim lješnjacima.
Predivna torta koju ste željno očekivali sada je gotova i pripremljena za vaš užitak. Kušajte u ovim prekrasnim poslasticama i uživajte u njihovoj slatkoći!
BONUS:
Otkrijte izvrstan recept za hrskave štapiće od tikvica bez ulja i masti.
Oprostite se od tradicionalnih prženih tikvica pomoću ove inovativne alternative.
Za pojedince koji traže zdraviji međuobrok, recept za hrskave štapiće od tikvica predstavlja izvrsnu alternativu. Ovi slatki zalogaji služe kao vrhunska zamjena za pržene varijante jer ne sadrže ulje i masnoću. Njihovim pečenjem do ugodne zlatne nijanse i savršene hrskavosti, možete uživati u ovoj poslastici bez osjećaja krivnje.
Ovi zalogaji služe kao izvrsna opcija za divno predjelo ili slatkiš, a lijepo se slažu s ukusnim umakom od kiselog vrhnja i češnjaka. U nastavku je predstavljen opsežan vodič korak po korak:
Da biste pripremili štapiće od tikvica, počnite tako da uzmete 2 tikvice, koje bi trebale težiti ukupno oko 700 g, i narežite ih na štapiće. Zatim ravnomjerno rasporedite 2/3 žličice soli po štapićima tikvica. U posebnoj zdjeli umutiti 1-2 jaja. U drugoj zdjeli pomiješajte 4 žlice krušnih mrvica, 1 žličicu mljevenog češnjaka, prstohvat mljevenog crnog papra, 1 žličicu mljevene paprike, 0,5 žličice origana i 2 žlice brašna. Svaki štapić tikvice umočite u razmućena jaja prije nego što ga premažete smjesom od krušnih mrvica. Premazane štapiće tikvica složite u lim za pečenje i stavite peći da poprime zlatnosmeđu boju. Dok se štapići od tikvica peku, pripremite popratni umak tako da 4 žlice kiselog vrhnja pomiješate s 1 režnjem nasjeckanog češnjaka i nekoliko grančica sitno nasjeckanog kopra. Na kraju uz umak poslužite pečene štapiće tikvica.
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 220°C. Preko pleha staviti papir za pečenje.
Za pripremu tikvica treba ih narezati na trakice duljine otprilike 3 inča i debljine 1/2 inča. Nakon toga, ove trakice tikvica potrebno je obilato premazati solju i ostaviti da nesmetano odstoje oko 10 minuta. Ovaj korak je bitan jer olakšava izvlačenje viška vlage iz tikvica.
Kako biste uklonili višak vlage, osušite tikvice papirnatim ručnicima. Nakon toga pospite trakice tikvica brašnom i uklonite višak.
Svaki štapić, koji ste prethodno posuli brašnom, morate uroniti u razmućeno jaje i zatim obložiti mješavinom krušnih mrvica, mljevenog češnjaka, crnog papra, paprike i origana. Nakon što ste posložili premazane štapiće, krenite s pečenjem.
Rasporedite trakice tikvica, temeljito obložene željenim slojem, u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje. Stavite lim u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se trakice tikvica peku otprilike 20 do 25 minuta. Važno je trakice okrenuti na pola vremena pečenja kako bi se zajamčila ravnomjerna zlatnosmeđa boja s obje strane i kako bi se postiglo ugodno hrskanje.
Dok se štapići od tikvica peku, iskoristite ovo vrijeme za pripremu izvrsnog umaka za umakanje. U maloj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, nasjeckani češnjak i nasjeckani kopar, pazeći da su sve komponente dobro izmiješane.
