Sastojci su samo jaja, grčki jogurt, brašno, šećer i prašak za pecivo. To rezultira iznimno pahuljastim kolačem.
Sastojci:
Potrebni sastojci su:
4 žumanjka, 4 bjelanjka, 400 grama grčkog jogurta, 4 žlice kukuruznog škroba (Gustin), ½ žličice praška za pecivo, 40 grama komadića čokolade i šećer u prahu za posipanje.
priprema:
U prostranoj zdjeli pomiješajte žumanjke i šećer i šećer, vadite zajedno dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodati prašak za pecivo i gustin, te još jednom miksati dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Dodajte grčki jogurt i miješajte dok se smjesa potpuno ne sjedini.
U zasebnoj čistoj zdjeli umutite bjelanjke dok se ne stvore čvrsti snijeg.
5. Nježno umiješajte tučene bjelanjke u smjesu od žumanjaka, pazeći da lagano miješate kako biste sačuvali zrak u tijestu.
6. Dodajte čokoladne kapljice i lagano izmiješajte.
7. Premjestite smjesu u okruglu tepsiju od 20 cm (8 inča) obloženu papirom za pečenje.
8. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 170°C (350°F) i ostavite da se peče oko 1 sat.
Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.
10. Narežite, dajte i uživajte! 😊
Kelj, dva jaja, jogurt i brašno – budite oprezni jer može biti zarazno.
SASTOJCI
- – 400 grama kupusa
- – Sol
- – Kopar i peršin
- – 2 jaja
- – 50 grama kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
- – 50 grama brašna
- – Ulje za prženje
**Priprema:**
1. U zdjeli pomiješajte sitno nasjeckani kupus sa solju.
2. Zatim umiješajte kopar (ili peršin), jaja, kiselo vrhnje i brašno.
3. Sastojke dobro sjediniti dok ne dobijete jednoličnu smjesu, a zatim pržiti sitne kolačiće na prethodno zagrijanom ulju.
TORTA OD JAGODA U limenci
**OSNOVNI SASTOJCI:**
– 1 paketić vanilin šećera – 1 šalica ulja – 1 šalica vode – 4 jaja – 1 šalica šećera u prahu – 1,5 šalica višenamjenskog brašna – 1 paketić praška za pecivo – Voće po izboru (kao što su jagode ili trešnje) – šećer u prahu za posipanje
1. Razlikovati bjelanjak od žumanjka.
Umutiti 4 žumanjka sa šećerom i vanilin šećerom dok se ne dobije gusta pjena.
3. Umiješajte ulje i vodu i nastavite neprestano miješati.
4. Polako dodajte 1 šalicu brašna koje ste pomiješali s praškom za pecivo.
5. Na kraju u smjesu lagano umiješajte tučene bjelanjke.
6. Smjesu prebacite u manji pleh ili kalup, pazeći da se voće ravnomjerno rasporedi po površini.
7. Pecite na temperaturi od 180°C oko 30 minuta, odnosno dok površina ne porumeni.
8. Po želji prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
