SASTOJCI ZA NAJUKUSNIJU LIMUNADU: 1 limun i 2 naranče…
Osnovni sastojci za pravljenje limunade (od 2 naranče i 1 limuna) uključuju
2 naranče, 1 limun, 1,5 šalicu šećera, 3 litre vode i 1 čajnu žličicu limunske kiseline.
NAČIN PRIPREME:
Preko zime znatnu količinu naranči spremim u hladnjak za ljetnu upotrebu. Ako mi doma ponestane limuna, stavim 2 naranče i 1 limun u hladnjak.
Trebaju li naranče biti u hladnjaku,
Zatim počnite tako što ćete izvaditi 2 naranče i 1 limun iz hladnjaka i ostaviti ih da odstoje otprilike trideset minuta. Nakon toga prijeđite na rezanje na kocke.
Dodajte pola nasjeckanog limuna i naranče u blender. Ako imate veći blender, možete dodati sve odjednom. No kako je moj bio manji, ja sam ga podijelila na dva dijela.
Kombiniramo dvije ili tri vrste i ubacimo polovicu šećera. Nakon što smo ga dva do tri puta posuli šećerom, prebacimo ga u veliku zdjelu.
Ovaj postupak ponavljamo s ostacima limuna i naranči, dodajući preostali šećer i redajući ga na drugu porciju šećera.
Pomiješajte vodu, sol i limun, pa dobro promiješajte. 🍋🍊
🍊🍋Poklopite posudu i ostavite u hladnjaku otprilike 1-2 sata, zatim procijedite kroz čistu gazu i uklonite višak pulpe.
Boju možete pojačati tako da pulpi dodate još malo vode i po želji je još jednom iscijedite. Nakon toga limunadu prebacimo u vrč i stavimo u hladnjak da se ohladi. 🍋🍊
Omjere šećera, vode i limunske soli možete prilagoditi svojim željama. Naša ledena limunada je pripremljena i spremna za uživanje!
BONUS
Kada jednom probate ovaj kolač, zaboravit ćete na zabave i baklave.
Klasična lavani torta. Ovo je ultimativni recept za pripremu Lavanije.
POTREBNI SASTOJCI:
2 dl kiselog mlijeka, 1 kesica praška za pecivo, 4 jaja, 150 g šećera, 250 g griza, 200 g mljevenih oraha, 50 g sjeckanih oraha i 1 kesica vanilin šećera.
Dvije šalice vode, 500 grama šećera i kriške limuna.
Kako biste upeterostručili učinkovitost u samo sedam minuta, isprobajte ovaj jednostavan trik. ISPOD POGLEDAJTE VIDEO PRIPREME OVOG KOLAČA:
BONUS
Ovo je doista divan izbor kolača, primamljivih i neodoljivih u trenutku kada pogledate njihovu ugodnu sočnost.
Pita od šljiva! Ukusno, sočno i jednostavno za napraviti.
Iskoristite sezonu šljiva ispecite bakin kolač od ovog voća, a na kraju ćete dobiti divan desert.
POTREBNI SASTOJCI SU:
4 jaja, 2 kašike brašna, 2 kašike griza i 1 paketić praška za pecivo. Dodatno će vam trebati prstohvat cimeta, vanilin šećer, 100 grama šećera, 100 mililitara ulja, korica jednog limuna, 100 mililitara jogurta i 700 grama šljiva.
KAKO NAPRAVITI KOLAČ SA ŠLJIVAMA?
Šećer i jaja miksajte dok smjesa ne postane pjenasta, zatim umiješajte griz, brašno pomiješano s praškom za pecivo i limunovu koricu. Zatim dodajte ulje i pobrinite se da su svi sastojci ravnomjerno izmiješani.
Lim za pečenje dimenzija 25×21 cm počnite oblagati papirom za pečenje, zatim ga premazati uljem i posuti vanilin šećerom. Zatim u tepsiju poredajte polovice šljiva, pa ih prekrijte polovicom tijesta.
Prije nego završite tijesto, dodajte još šljiva. Smjesu ujednačiti i prvo peći na 200 stupnjeva, a zatim smanjiti na 180 stupnjeva oko 50 minuta.
Šljive bi trebale biti potpuno zrele, ali još uvijek ne pretjerane.
