Kao što svi znamo, smokve su veoma zdravo voće.
Malo ljudi zna koliko je zapravo sirup od smokvinog lista koristan i kako ga lako možemo pripremiti kod kuće.
Biće vam potrebni sledeći sastojci:
Listovi smokve – 30 komada
Voda – 1 litar
Šećer – 1 kg
Limunska trava – 1 vrećica
Priprema se ovako:
Operite listove smokve. Stavite ih u šerpu, prelijte sa 1 litrom vode, stavite lonac na srednju vatru i stavite poklopac, kada voda proključa, podesite temperaturu da ne ključa previše i kuvajte 20 minuta. je gotov, lonac skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu. Uklonite listove i iscijedite sok. Pomešati sa šećerom i ponovo staviti na šporet. Mešajte dok se šećer ne rastopi. U poslednja 2-3 minuta kuvanja dodajte sok od limuna. Sirup sipajte u bocu i odmah zatvorite. Okrenite poklopac boce prema dolje kako bi boca dobro zatvorila toplinu sirupa kako bi sirup duže trajao.
Ovako se koristi:
Sirup se može razblažiti u omjeru 1:9.
Možete ga piti i sa vodom, ledom i malo limuna ili preliti preko palačinki ili sladoleda.
Upotreba listova smokve je sljedeća:
Pomaže u liječenju stanja kože
Ublažite čir na želucu
Spriječite zatvor
Poboljšajte zdravlje srca i krvnih sudova
Pomaže u liječenju čireva u ustima
Ima mnogo namjena, a čaj od smokvinog lista je ukusan. Napravite ove divne recepte od smokvinog lista.
