Kačamak, ili palenta, mnogima je omiljena opcija za doručak, a može se pripremati na različite načine, uključujući kuvano, prženo, pečeno, pa čak i na roštilju.
Kačamak dijeta zapravo koristi palentu kao osnovnu hranu, sa dodacima kao što su meso, umaci i povrće.
Iako traje samo 4 dana, opskrbit će vaše tijelo esencijalnim vitaminima i mineralima, očistiti crijeva i ubrzati metabolizam.
Najbolja stvar kod ove dijete je to što se složeni ugljikohidrati, u kombinaciji s vlaknima u palenti, probavljaju tokom dužeg vremenskog perioda, tako da nas dugo održavaju sitima, dok pospješuju dobru probavu i sprječavaju zatvor, što je česta posljedica brze dijete.
Ipak, ne ide sve dobro s palentom, ali punomasni sir, vrhnje i slanina su zapravo zabranjeni.
Prvi dan (podeljeno na nekoliko obroka)
400 g palente
1 krastavac
1 paradajz
1 jabuka
2 litre vode
Sledećeg dana (jedite nekoliko puta
Ponovite sve od prvog dana
3. dan (odvojeni obroci)
400 g palente
300 g zelene salate
200 g svježeg kupusa
2 šargarepe
malo limunovog soka
1 kašičica maslinovog ulja
2 litre vode
3 šolje zelenog čaja, bez dodavanja šećera
4. dan (podeljeno na nekoliko obroka)
Jelovnik se ponavlja od trećeg dana pa nadalje.
Da bi vam palenta pomogla da smršate, mora se kuvati bez mleka, šećera i putera.
